جئتكم بوصفة اتمنى انها تعجب وتنال رظى الجميع هي تسما ب الكيش وهي عباره عن تورة مالحة تفيد خاصتا ربات البيوة ادا كان عندك اطفال وما يحبون الخظروات فانصحك بها.
تريقة التحظير:-) خودي عجينة التوريق ابسطيها على طاولة مرشوشة بالفرينة(الدقيق الابيض) تم خودي صينية الترت وضعي العجينة بداخلها وبواسطة شوكة اعملي تقوب واتركيها على جيه. ومن بعد حضري الحشو: خودي صدر دجاج قطعيه الى قطع صغيرة اقليه في فنجال زيت زيتون ،ملح،كوري،كمون تم انزعي الدجاج وفنفس الزيت قومي بقلي حبة جزر مقطعة الى قطع صغيرة جدا من بعد ذالك قومي بقلي حبة قرعة(كوسة:-) بنفس طيقة الجزر،
تمضعي الخضروالدجاج بداخل القالب وصبي البيش امال عليهم تغطي كل الصينية تم خودي 4حبات بيض اخفقيهم هع100غ من الجبن الابيض ،تطها في فرن مسخن على درجة حرارة 220 وبالصحى والهني
La kiche au Legume
هو صحيح اللهجه غريبه على في بعض الكلمات لكن فهمت الموضوع
ويسلم دياتك على الكتابه
ممكن تنزليلنا صورة الطبق؟؟
