الكيش من مطبخ عبير

  • بواسطة
مساء الخير على الجميع
جئتكم بوصفة اتمنى انها تعجب وتنال رظى الجميع هي تسما ب الكيش وهي عباره عن تورة مالحة تفيد خاصتا ربات البيوة ادا كان عندك اطفال وما يحبون الخظروات فانصحك بها.

تريقة التحظير:-) خودي عجينة التوريق ابسطيها على طاولة مرشوشة بالفرينة(الدقيق الابيض) تم خودي صينية الترت وضعي العجينة بداخلها وبواسطة شوكة اعملي تقوب واتركيها على جيه. ومن بعد حضري الحشو: خودي صدر دجاج قطعيه الى قطع صغيرة اقليه في فنجال زيت زيتون ،ملح،كوري،كمون تم انزعي الدجاج وفنفس الزيت قومي بقلي حبة جزر مقطعة الى قطع صغيرة جدا من بعد ذالك قومي بقلي حبة قرعة(كوسة:-) بنفس طيقة الجزر،
تمضعي الخضروالدجاج بداخل القالب وصبي البيش امال عليهم تغطي كل الصينية تم خودي 4حبات بيض اخفقيهم هع100غ من الجبن الابيض ،تطها في فرن مسخن على درجة حرارة 220 وبالصحى والهني

La kiche au Legume

يعطيكي العافيه على الوصفه

هو صحيح اللهجه غريبه على في بعض الكلمات لكن فهمت الموضوع
ويسلم دياتك على الكتابه

ممكن تنزليلنا صورة الطبق؟؟

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.