الكباب الهندي 2024

السلام عليكم اخوتي و اخواتي

[اقدم لكم هذه الاكلة[/COLOR][/SIZE][/CENTER]

الكباب الهندي
المكونات والمقادير :
مقادير الخلطه-
2/1 1 بندوره مقشره ومقطعه مكعبات وسط-
2/1 نصف بصله-
4/1 1 فلفل حلو (وسط)-
1 م0ص سمنه-
ملح + بهار-
الكفته ( تجهز مثل العاده بالبقدونس والبصل والبهارات) –
وتشكل على شكل اصابع مثل الكباب .

طريقة التحضير :
الطريقة:
يوضع بالطريقه سمن يوضع على النار، يوضع البصل المقطع شرائح ثم الفلفل الاخضر المقطع شرائح رفيعه ثم نضيف البندوره على المقادير0
ثم نضيف رب البندوره مع قليل
من الماء مقدار كوب على المقادير (بالنسبه للماء حسب مارترغبي انا بحبها زياده شوية مرقه )، ويترك على النار لحين الاستواء

ثم نضع الكباب بالصينيه ونضع عليها قليل من السمنه ملعقه صغيره ونشويه بالفرن ( يعني لازم تنزل مية اللكفته تزال منها )
نضع فوقه خليط البصل والفلفل والبندوره ثم ندخلها الى الفرن حتى تستوي مع بعضها البعض لمدة نصف ساعه0
ثم نخرجها ونقدمها مع الارز

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

وبالهنا والعافية

اختكم اعذب احساس
/SIZE]

مشكووووووووووووووووووووووووووورة
يسلموووو ياقمر
شكلها لذيذه
ان شاء الله اجربها قريب باذن الله
يعطيك العافيه ينقل للانسب .
شكرا على الرد صعبة المنال
الله يعطيك العاآافيه اختيالجيرياالجيريا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.