اللفائف (لحم / دجاج / سمك ) بالسبانخ 2024

لفائف اللحم بالسبانخ

المقادير :

شرائح من لحم البقر يدق بالمدقة ثم ينقع في
2فص ثوم مفروم- 2م ك صلصة صويا -2م ك صلصة محار – 4م ك خل ابيض-وملح وفلفل اسود و1م ك سكر
ينقع لمدة ساعتين

الحشوة:

حزمة سبانخ مفرومة ناعم تشوح على النار مع بصلة مفرومة حتى تنشف ماءها
علبة جبنة كرافت تقطع اصابع

الجيريا

الطريقة:

نأخذ قطعة جبن ونغلفها بالسبانخ كما هو واضح

الجيريا

ثم نأخذ شريحة لحم ونضع بداخلها السبانخ ونلفها ونثبتها بالخلة

الجيريا
نضع قليل من الزيت في مقلاة ونشوح فيها لفائف اللحم حتى تحمر من الجهتين
ثم ترفع وتصف في صينية
نعود للمقلاة ونضع عليها بصلة مفرومة وتقلب حتى تحمر ثم يضاف لها 1ك مرقة دجاج او لحم ومكعب ماجي ثم تصب فوق اللفائف وتوضع بالفرن لمدة نصف ساعة مع مراعاة تغطيتها بقصدير حتى ماتنشف
عند التقديم تقسم اللفائف الي قطعتين وتقدم
وصحتين وهنا

الجيريا

ممكن عملها بالدجاج

الجيريا

والسمك وبنفس الطريقة

الجيريا

يمي يمي شوفي كيف الجبنة سايحة

منقول لأحلى عيون

الله يسلم يدينك حبيبتي
كل شي منك حلووو ^.^
تسلمين إختي جروحة من كل مكروه

أشكرك ع التواجد الأكثر من رائع

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.