تخطى إلى المحتوى

دجاج مشوى بدون شوايه .بالصور 2024

  • بواسطة

اولا بنجهز الخلطة الرهيبة

ومقاديرها

كوب لبن روب

حبة كبيرة بصل

5 فصوص ثوم

فلفل حار حسب الرغبة ( او ملعقة كبيرة شطة حمراء)

فنجان زيت زيتون

2 فنجان خل

فنجان صويا صوص ( بالامكان الاستغناء عنه)

حبة كبيرة ليمون معصور

ملعقة كبيرة باربيكيا

بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها

ملح

فلفل اسود

( المهم التتبيلة حسب الرغبة )

وهذه صورة المقادير قبل الخلط

الجيريا

ونبدأ بخلطهم

الجيريا

بيكون هكذا

الجيريا

الجيريا

ننظف الدجاج جيدا ونضعه فوق الخليط مع ضربه بالسكين من مختلف الجهات حتى تتخلله التتبيلة

الجيريا

ومن وقت لاخر قلبي الدجاج واتركيه على الاقل اربع ساعات مغلف بالثلاجة او يفضل عمله قبل بيوم

الجيريا

الجيريا

يتبع

ضعي في صينية زجاجتيين بيبسي او اي نوع مثل الصورة بعد تنظيفهم جيدا واملئيهم بالماء

الجيريا

ثم ضعي الدجاج فوق الزجاجات ( مثل تلبسيهم)

الجيريا

وضعي التتبيلة اللي كانت على الدجاج بالصينية

الجيريا

وكوبين ماء او ثلاثة لانه لما تخف الماء لازم تزيديها

الجيريا

بيكونوا جهزوا لوضعهم في الفرن الحار وارجو الانتباه لهذه اللحظة الحرجة حتى لاتتحرك الزجاجات وتوقع يعني بدها شوية مساعدة

الجيريا

وفي الفرن محتاجين بحدود ساعتين ونصف الى ثلاث ساعات

وهذه النتيجة

الجيريا

وضعيها في طبق التقديم وزينيها كيفما رغبتي

والصور من عدة زوايا

الجيريا

الجيريا

اتمنى يكون الطبق عجبكم

بالك ممكن لو فكرت اعملها تزبط معى : > ؟؟

>>>>> بتحلم البنت

طيب اذا العلبة تعت البيبسي انكسرت وانتلى الجاج قزاز ؟؟

امم

على كل شكلها النهائي حلو ..

ان شاء الله بيجى يوم وبنعملها ..

شكرا كتير عالابداعااااااات .. اول مرة اسمع في هيك شي

بارك الله فيك

ياسلاام عليك
طبق روعه
تسلم الآياادي عسووله
الجيرياالجيريا
ماشاء الله طريقه حلوه
بس الخوف تنكسر العلبه
ويروح كل شيء
تسلمين ياقمر على الطريقه
يعطيك الف عافيه يارب

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شوق للجنان

بالك ممكن لو فكرت اعملها تزبط معى : > ؟؟
هلاااااااااا حبيبتي
ليش لا

يلا خليكي شاطرة وجربي

>>>>> بتحلم البنت

لا عااادي

بس انتي توكلي على الله وبس

وادخلي المطبخ

طيب اذا العلبة تعت البيبسي انكسرت وانتلى الجاج قزاز ؟؟

امممممم ما لي دخل يحصل اي شي

بس ليش تتوقعي الكسر يمكن ما يحصل ان شاء الله

امم

على كل شكلها النهائي حلو ..

ربي يحلي ايامك

ان شاء الله بيجى يوم وبنعملها ..
ان شاءالله

شكرا كتير عالابداعااااااات .. اول مرة اسمع في هيك شي

العفوووو

في ليش لاالجيريا

يختي منك الجيريا

انتي عشان مش بتعرفي شيالجيريا

تفكري كل الناس مثلكالجيرياالجيرياالجيريا

بارك الله فيك

وفيك يارب

يسعدني تواجدك

اخت الجروح

صعبة المنال

مشكورين على مروركم الرااائع

منورين

دمتم سالمين

يسلموووووووو
على الطريقه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.