إخواني أخواتي _
أنا عندي طبخة جميلة جدا
ياريت تجربوها وإذا أعجبتكم
ماأبي منكم شي أعتبرها صدقة جارية هههههههه وإذا لم تعجبكم
لا تدعو علي ..
هي من إبتكاري
وإليكم السالفه
كنت وبعض الزملاء عزوبية
وآخر الليل حسينا بجوع ولا يوجد
عندنا في المطبخ غير بيض
وطبعا حنا مالين من البيض
والمدينة صعب الوصول إليها
قلت لهم أنا أسوي لكم طبخة
كانت أمي تسويهالي قالو خير
طبعا أمي ماعمرها تعرف طبخه كذا _
دخلت المطبخ ناوي أطبخ لهم خس كلكم عارفين الخس
حطيت قلاية البيض على النار
حطيت شوي زيت
على ماسخن الزيت كنت مقشر فصين ثوم فطعتهم قطع صغيرة
وقطعت الخسة _
1_ حمرت التوم
بعده رميت الخسة فوق الثوم
قلبتها حتى لانت شوي
2_ خفقت 6 بيضات
ورميتهم فوق الخس
غطيتها 3 دقائق نضجت
حقيقة طلعت أكلة جميلة وخفيفة
والآن متداولة ف بيوت زملائي
بس لاتنسو الملح مثل ماانا نسيته
أبيكم تجربوها وتردو علي
ربنا يستر
أخوكم الشيف/قرين الليل
بعدين طبخه لم تطبخها امرأه في العالم ,
دي اسهل طبخه ,
يعطيك العافيه ,,
بجربهاااا … يسلموو
فعلا هذا الطبق ماقد سويته
تصدق اول مرة اعرف ان الخس ينطبخ على النار ويطلع عادي هههه
صدق لا قالوا الحاجة ام الإختراع
راح اجربها بإذن الله
تحياتي
احلى ياااشيف يااحنكااات انت
بس سؤااال يسدح نفسووو ليه نعني اخترت الثووم
نعني مااكن في بصل مثلاااا
وسؤاال الاهم طلع طعمهاا طيب بالثووم و خس مطبووخ وبيض <<< احس انووو ماايركبوون مع بعض
بس نعني تراااني غشييمه بالمطبخ نعني لا تزعل ع التعليق وسذااا خخخ
ياعليك حركاات
زيين والله تعرففف الخسس هع هع
طييب ليش ماتعزمنا عليها<<<<يووه تركنا مل شئ حلو
وجينا على هذا خخخخ:
امززح
يسلمووووو
كتير
الله الله ! يآلشيف شي غريب تقلي خس ~
آهمم شي لم تطبخهآ آمرآءةة قط ههههه ~
تسلم آنآملك آخوي ~
دمت بخير 🙂 ~
الله يعافيك شكرا على مرورك الراقي