طريقة جبنية روعة 2024

طريقتي بعمل الجبنية حلا حلو وخفيف
الجيريا

المقادير :

4 _ كاسات دقيق ابيض طبعا ( البعض يسميه طحين )

1و1,5ماء دافئ ( كاس ونصف ماء )

4 _ملاعق جبن سائل بوك ( ممكن اي جبن سائل تفضلينه )

2_ ملعقة خميرة فورية مو بكنج بودر .( طبعا ملعقة كبيرة حقت اكل)

فنجان سكر + فنجان زيت . + بيضة واحدة + شوي ملح .

4 _ ملاعق حليب بودرة .

تعليمات :

نبدأ بالسوائل أولا

الموية الدافية + الخميرة ونحركها شوي .

نضيف البيضة + الزيت + السكر + الملح + الجبن ( جميع المقادير ما عدا الدقيق )

وبعدها نضيف الدقيق بالتدريج ونحرك العجينة لحد ماتتماسك.

ونغطيها ونتركها تتخمر لمدة سااعة ( مهم الوقت لنجاح الطريقة )

وبعدها بنلاحظ العجينة تخمرت ناخذها اجزاء .

ونحضر شي نفردها عليه حسب الموجود .

ونفردها بالشكل هذا

الجيريا

وبتلاحظون الفرد يكون وسط لا سميك ولاخفيف

ونقطعها كما بالشكل ( او حسب الرغبة )

ونكون مجهزين الزيت لقليها ولا يكون حااااار مرة نخلي النار وسط .

نقلي الجبنيه بكميات مناسبه مو مرة وحده مع الاستمرار بالتحريك .

وبتكون بالنهاية بالشكل هذا.

الجيريا

اتمنى تعجبكم ياارب جربوها لذيذة حيييييييييل

مع خالص حبي لعبير الجيرياالجيريا

ملاحظة : يوضع عليها شيرة بالأخير ( يسمونه قطر بعضهم )

وبالعاااااافية عليكم

مشكورة حبيبتي نوارة على الطبق اللذيذ شكله يجنن ان شاءالله اجربه واقولج شو صار معاي تحياتي لج
رووووووووووووووووعه
يم يمي تسلمين حبووووبه ع الاكله الغاويه
يعطيك الف عافيه لك الشكر ننتظر جديدك ومواضيعك المميزه
هلا نوارة الحلوة سويت الطبق بروحي من غير مساعده احد الحمدلله صار حلو روعه مثلك بس شوي تعبت فيه نصه احترق والنص الثاني الله يرحمه

على فكرة كل الصعوبات اللي واجهتني والظروف الصعبه اللي مريت فيها وانا اسوي الطبق اكلناه كله ولا شي زاد وهذي الصورة لعيونك

الجيريا

تسلمين حبيبتي على الطبق اللذيذ تحياتي لك

يالبي قلبك ميموو أي شطوورة ماتبين مساعدة من احد هههه باين السناعة عليك فديتك بس محاولة حلووة مرة منك والمرة الجاية عزميني زين مشكووووووووورة قلبي لطلتك الحلوووووووة
يم يم لزيز ان شااء الله راح اعملهااا

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرحة يتيمة

يم يم لزيز ان شااء الله راح اعملهااا

تسلمين فرحة يتيمة جربيها وراح تعجبك غلاتي مشكورة لطلتك الجميلة

يسلمووو حبيبتي على الطريقه الحلوووه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.