فخذ الدجاج المشوي على الفحم . 2024

فخذ الدجاج المشوي على الفحم

المقادير
8 قطع من أفخاذ الدجاج
200 غرام من لبن البقر
100 غرام من زيت الزيتون
50 غراما من مزيج الصعتر والسمسم والسماق
30 غراما من بهار «البابريكا» Paprika الحلو
60 غراما من عصير الحامض
ملح حسب الرغبة
بهار أبيض حسب الرغبة
هذه المقادير تكفي ل 5 أشخاص
طريقة التحضير
تخلط المكونات (ما عدا أفخاذ الدجاج) في وعاء بلاستيكي.
بعدها، تغسل أفخاذ الدجاج وتشرح بالسكين بعمق نصف سنتيمترا.
تضاف إلى المزيج وتغمر جيدا، ثم توضع في البراد حوالي 8 ساعات، وتشوى على الفحم.
يقدم هذا الطبق مع البطاطا المشوية على الفحم، وسلطة اللبن والخيار.
وبالهنااااااااااااااااااء

مشكورة خيتو والله يعطيكي العافية
لكن لو كملتي جميلك وارسليلي صحن

ههههههههههههههههههههههههههههههههه

تسلم الايادي على الوصفه
مشكورة على الطبق اللذيذ

تحياتي لك

بانتظار جديدك

عيونى ليكى اختى المهلبيه

مشكوررررين على مروركم اخواتى

الجيريا
مشكووووووووره فله على المرور
الجيريا

في انتظار جديدك

يمي يمي

يسلمووووووووو عالوصفة

عاشت الأيادي حبوبة..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.