المقادير
2صحن شرائح صدور دجاج ( 1000غرام )
1 فلفل رومي أخضر
1 أصبع فلفل حار أحمر أو أخضر
1 كوب جبن موزريلا البيضاء مبشور
½ فص ثوم حسب الرغبه
½ فص بصل
1 ملعقه ك ملح
½ ملعقه ك فلفل أسود بودره
بيض + بقسماط + زيت للقلي
الطريقه :
نأخذ الدجاج والبصل والفلفل الرومي والفلفل الحار والجبن الموزريلا والثوم ويفرم بفرامة اللحم بالحجم الصغير
نتبله بالملح والفلفل الاسود ونتركه بالثلاجه لمدة نص ساعه حتى تمتزج المكونات نخرجه من الثلاجه ونشكله أما أصابع أو كور على شرط أن تكون صغيره حتى يمكن أن تستوي من الداخل عند القلي بعد الانتهاء من التكوير تصف بصينيه وتدخل الي الفريزر لمدة ساعتين حتى تتجمد ثم نقوم بتغميسها بالبيض ثم البقسماط وتقلى بزيت غزير على نار هادئه ،،
منقول
تسلمين غلاتي
مرة يشهي كوركيت الدجاج ,
أن شاء الله نجربة (:
ينقل إلى القسم المناسب = $$
يممي ,
يعطيك آلف عآفيةة خيتو ’
دمتي بخير ’ 🙂
شاكره حضورك..
شاكره حضورك
ودمتي بصحه وسلامه..
على بالي كراتيه دجاج
قلت يوه وش ذا داخلين حرب مصارعه مع الدجاج
ههههههههههه
امي تقول لاتتضاربون مع الناس فشلون نتضارب مع الاكل هع
فالاخير
طلع كوركيت هههههههههه الله يرجك
بصراحه شهيتيني اكله
عاد حدي جوعانه مع الصبح ^ــــ^
يمي يمي
بجد يشهي
يسلموا ياعسل
ويعطيك الف عافيه
شاكره حضورك
وتقيمك الحلو..
الله يسلمك يا الغلا
شاكره حضورك وتقيمك الحلو..
تسلم ايدينك يالغلا بانتظار جديدك