والي بجيبك هاتوا>>> 
عندي طريقة لتزيين الكيك
بورد الديكور
سهلة وبسيييييييييطة جداااااااااا
سرقتها من كتاب عندي
خلينا نفوت بسرعة>> يلا الحقوني
اليكم المقادير:
2كوب نشا
-نصف كوب جيلي(باللون الي تحبيه)
-كوب سكر ناعم
-أسنس لرائحة الورد .
وطريقة العمل:
1-نقوم بتحضير الجيلي وطبعا مكتوب على باكيت الجلي الطريقة
بس انتبهوا لشغلة مهمة:هون أثناء التحضير بدنا نضيف نصف كمية الماء
فمثلا ان كان كاتبلنا أضف 2كوب من الماء المغلي احنا راح نضيف كوب واحد بس.
وبنخلي الجيلي على جنب.
2-نضع السكر والنشا والأسنس في وعاء ونضيف عليهم الجيلي المحضر.
3-نقوم بتقليب الخليط جيدا حتى نحصل على عجينة متماسكة.
4- نضع العجينة في القالب لنحصل على الورد.
وللي ما راح تستخدم العجينة مباشرة تحطها بكيس بلاستيكي حتى لا تجف.
5-وعندي طريقة للي ما بتعمل بالقالب (يدوية) طبعا هي طريقة سهلة للورد البلدي.
وهاي الطريقة:
نحضر قطعة بلاستيكية ونضع في وسطها 5 قطع من العجين ملفوفة على شكل كرة صغيرة جدا
,وتغطى بقطعة بلاستيكية أخرى وبالاصبع يضغط على احدى أطراف العجينة
حتى تصبح أقل من الجانب الأخر.
ونأخذ قطعة أخرى ونقوم بعملها مثل الجزرة المقلوبة
ونقوم بعمل ورق ونلصقه بجانبها (يعمل الورق بنفس طريقة الورد) .
ان شاء الله تكون عجبتكم يارب
يلا عاد وروني شطارتكم وجربوا ..
سلامات
طرق حلوه ورائعه
موضوع ذوق مثل صاحبته
في انتظار جديدك
انت الذوق بحاله
شكرا للمرور الروعة
…..
أخت الجروح
مرورك الحلو يا حلوة انت
يعطيك العافية
ذكرتين بطريقة الوالدة في تزين الكيك مشكورة
سلام