ومقاديرها
كوب لبن روب
حبة كبيرة بصل
5 فصوص ثوم
فلفل حار حسب الرغبة ( او ملعقة كبيرة شطة حمراء)
فنجان زيت زيتون
2 فنجان خل
فنجان صويا صوص ( بالامكان الاستغناء عنه)
حبة كبيرة ليمون معصور
ملعقة كبيرة باربيكيا
بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها
ملح
فلفل اسود
( المهم التتبيلة حسب الرغبة )
وهذه صورة المقادير قبل الخلط
ونبدأ بخلطهم
بيكون هكذا
ننظف الدجاج جيدا ونضعه فوق الخليط مع ضربه بالسكين من مختلف الجهات حتى تتخلله التتبيلة
ومن وقت لاخر قلبي الدجاج واتركيه على الاقل اربع ساعات مغلف بالثلاجة او يفضل عمله قبل بيوم
يتبع
ثم ضعي الدجاج فوق الزجاجات ( مثل تلبسيهم)
وضعي التتبيلة اللي كانت على الدجاج بالصينية
وكوبين ماء او ثلاثة لانه لما تخف الماء لازم تزيديها
بيكونوا جهزوا لوضعهم في الفرن الحار وارجو الانتباه لهذه اللحظة الحرجة حتى لاتتحرك الزجاجات وتوقع يعني بدها شوية مساعدة
وفي الفرن محتاجين بحدود ساعتين ونصف الى ثلاث ساعات
وهذه النتيجة
وضعيها في طبق التقديم وزينيها كيفما رغبتي
والصور من عدة زوايا
اتمنى يكون الطبق عجبكم
>>>>> بتحلم البنت
طيب اذا العلبة تعت البيبسي انكسرت وانتلى الجاج قزاز ؟؟
امم
على كل شكلها النهائي حلو ..
ان شاء الله بيجى يوم وبنعملها ..
شكرا كتير عالابداعااااااات .. اول مرة اسمع في هيك شي
بارك الله فيك
طبق روعه
تسلم الآياادي عسووله
بس الخوف تنكسر العلبه
ويروح كل شيء
تسلمين ياقمر على الطريقه
يعطيك الف عافيه يارب
هلاااااااااا حبيبتي
ليش لا
يلا خليكي شاطرة وجربي
>>>>> بتحلم البنت
بس انتي توكلي على الله وبس
وادخلي المطبخ
طيب اذا العلبة تعت البيبسي انكسرت وانتلى الجاج قزاز ؟؟
امممممم ما لي دخل يحصل اي شي
بس ليش تتوقعي الكسر يمكن ما يحصل ان شاء الله
امم
على كل شكلها النهائي حلو ..
ربي يحلي ايامك
ان شاء الله بيجى يوم وبنعملها ..
ان شاءالله
شكرا كتير عالابداعااااااات .. اول مرة اسمع في هيك شي
العفوووو
في ليش لا
يختي منك 
انتي عشان مش بتعرفي شي
تفكري كل الناس مثلك
بارك الله فيك
وفيك يارب
يسعدني تواجدك
صعبة المنال
مشكورين على مروركم الرااائع
منورين
دمتم سالمين
على الطريقه
..
