التصنيف: الرجيم ، الرشاقة ،

سأترككم تجاوبون عن الأسئلة و بعدها سأريكم الخطوات و النصائح اللازمة

عزوز

هذي فكرة غريبة مرة ما أعتقد إني أجربها

لأنها مثل فكرة بدلة السونا وكريمات التنحيف

تسحب الماء من سطح الجلد بس هذي معاها كريم يرجع يرطب

والله الفكرة معقولة بس غريبة .

مشكورة حبيبتي ع النقل ويعطيك ربي الصحة والعافية

وننتظر خلطات التنحيف الجاايه<< هع هع استحلت

يعطيك العافيه

تشكرآآآآآآآآآآتي

كم احب ان ارى تلك الابتسامه

تنتقل البكتيريا الى الطعام عن طريق القوارض والحشرات المنزلية والهواء (الغبار) أو الشخص الذي يقوم بإعداد الطعام، إضافة الى أنها قد تكون موجودة أصلا في ذات الطعام مثل اللحوم والدواجن والبيض والحليب والأسماك.

قد يكون الطعام ملوثا بالبكتيريا ولا تظهر عليه تغيرات في الرائحة أو المذاق أو الشكل إلا في نوع من البكتيريا العصوية حيث تنتشر رائحة عفنة حول الطعام وقد يأكل الإنسان الطعام الملوث بالبكتيريا وتظهر عليه أعراض كهذه:

« إسهال » « استفراغ » « ارتفاع في درجة الحرارة » «ضعف عام في الجسم» ويظن الشخص أنها مجرد حالة أنفلونزا وهي حالة تسمم غذائي وتلازمة الأعراض ليومين أو ثلاثة وعلى الإنسان في مثل هذه الحالة اخذ راحة كافية واسترخاء على السرير مع الإكثار من شرب السوائل لتعويض ما فقده الجسم.

إن الأطعمة الملوثة بالبكتيريا تشكل خطورة كبيرة على كبار السن للأسباب التالية:

1. ضعف جهاز المناعة مع كبر السن.

2. قلة أحماض المعدة التي تقوم بقتل البكتيريا.

3. ضعف الدورة الدموية مما يمنع وصول الأجسام المضادة في الوقت المناسب للقضاء على البكتريا. إن تكرار حدوث حالات التسمم الغذائي التي قد تكون قاتلة لكبار السن والأطفال يقودنا للحديث عن الطرق الصحية لتحضير وحفظ الطعام.

وديننا الإسلامي الحنيف أمرنا بفعل الأسباب كما أمرنا بالتوكل على الله ولا منافاة بينهما. فقد قال ابن القيم رحمه الله (فالتوكل من أعظم الأسباب التي يحصل بها المطلوب ويندفع بها المكروه، فمن أنكر الأسباب لم يستقم منه التوكل. ولكن من تمام التوكل عدم الركون الى الأسباب وقطع علاقة القلب بها، فيكون حال القلب قيامه بالله لا بها وحال بدنه قيامه بها) ثم قال: (وما أخل رسول الله صلى الله عليه وسلم بالأسباب وقد ظاهر بين درعين يوم أحد ولم يحضر الصف قط عريانا، كما يفعله من لا علم عنده ولا معرفة، وكان يدخر لأهله قوت سنة وهو سيد المتوكلين) انتهى.

كيف تعد طعامك بطريقة صحية:

1. أغسل يديك بالماء الدافئ والصابون قبل ملامسة الطعام، وأغسل يديك مباشرة بعد ملامسة اللحوم الطازجة والأسماك والدواجن لأنها قد تحمل البكتيريا فتنقل الى يديك.

2. قلم أظافرك وحافظ عيها نظيفة وإلا فستكون حصنا آمنا للبكتيريا. وهذا أدب وجهنا إليه رسول الله صلى الله عليه وسلم عن أبي هريرة رضي الله عنه قال : قال رسول الله صلى الله عليه وسلم : (الفطرة خمس الختان والاستحداد ونتف الإبط وتقليم الأظافر وقص الشارب). متفق عليه.

3. عند تسوقك اجعل دائما اللحوم والدواجن والأسماك آخر مشترياتك وانتبه لما يلي:

أ- أن تضعها في كيس مستقل عن المشتريات الأخرى حتى لا تلوث السوائل الذائبة من اللحوم المشتريات الأخرى.

ب- عد للبيت مباشرة ولا تتركها في سيارتك الحارة لفترة طويلة لأنك ستتيح للبكتيريا فرصة النمو.

ج- بمجرد وصولك الى البيت ادخل اللحوم في (الفريزر).

د- إذا كنت ستقطع الذبيحة فقطعها مباشرة على لوح بلاستيكي و أحذر من اللوح الخشبي لاحتمال توغل البكتيريا في الشقوق ولصعوبة تنظيف الخشب تماما – وإذا أردت أن تقطعها بعد فترة فالأفضل إن تضعها في ثلاجة.

4. عند تسوقك للمعلبات انتبه لما يلي:

أ- لا تشتري العلب المشقوقة أو التي فيها تسرب.

ب- لا تشتري العلب المنتفخة أو (المنطعجة).

ج- لا تشتري الزجاجة التي غطاؤها غير محكم الإغلاق.

د- لا تتذوق ولا تأكل المعلبات التي تنبجس وتتدفق سوائلها لمجرد ثقبها ويظهر منها رائحة كريهة لإحتمال تسممها.

5. اغسل الصحون والسكاكين ولوح التقطيع وكل ما تستخدمه بالماء الدافئ والصابون السائل الجيد النوعية.

6. اهتم بنظافة الفوط وأقمشة تنظيف الأواني لأنها قد تكون ناقلة للبكتيريا واجعلها خاصة للمطبخ فقط.

7. عند تذويب اللحوم المثلجة اتبع أفضل طريقة وهي إن تخرجها من (الفريزر) وتضعها في ثلاجة قبل يوم أو يومين ا وان تستخدم الماء البارد الجاري أو فرن الميكرويف أحذر من ان تترك اللحوم طوال اليوم تذوب على طاولة المطبخ.

8. أغسل الفواكه والخضراوات جيدا تحت الماء الجاري.

9. ابدأ بتقطيع السلطات وكل ما يأكل نيئا على لوح بلاستيكي نظيف قبل أن تقطع عليه اللحوم وسبب ذلك أن اللحوم قد تكون ملوثة بالبكتيريا فنتشر على اللوح الذي ستقطع عليه السلطة فتكون السلطة مصدرا للتسمم.

10. الطبخ الجيد هو الوسيلة الأكيدة للقضاء على البكتيريا والحذر كل الحذر من أكل اللحوم النيئة خاصة ما اعتاده بعض الناس من أكل كبدة الذبيحة نيئة أو نصف استواء لأنها قد تنقل لك الحمى المالطية.

11. إن معظم الدجاج يحمل السالمونيلا لكن يقتلها الطبخ الجيد الذي يجعل لحمها ابيض ناصعا وليس وردي اللون. والحذر من فقس البيضة وشربها بل لابد من سلقها أو غليها حتى يكون البياض والصفار صلبا.

12. عند تقديم الطعام على السفرة لفترات طويلة حافظ على أن يكون الطبيخ ساخنا دائما بوضعه في حافظات خاصة أو تحت نار هادئة. أما المأكولات الباردة كالسلطات فحافظ على برودتها بإحاطتها بالثلج المجروش أو (الترامس) الخاصة.

13. ما زاد عن حاجتك من الطبيخ فلا تتركه اكثر من ساعتين خارج الثلاجة واعده للثلاجة في إناء ممتد حتى تنتشر البرودة على جميع محتوياته اذا اردت ان تعيد تسخين طعامك بعد استخراجه من الثلاجة فإنه بحاجة لنار لا تقل عن الحرارة التي طبخ بها وأحذر من الاكتفاء بالحرارة القليلة التي تجعل من مذاق الطعام مستساغا بل لابد من حرارة لا تقل عن 74م أو أن تظهر الفقاعات في الإدامات والشوربة و أحذر من العطس أو الكحة فوق الطعام حتى لو كنت شخصا سليما معافى.

14. إذا كانت إحدى أصابعك مجروحة فيجب تغطيتها برباط معقم والحذر من ملامسة الطعام مباشرة.

15. تأكد من درجة برودة الثلاجة وإنها تحت 4م باستمرار واحرص ان تكون الثلاجة باردة بأكبر قدر ممكن.

16. لا تشرب أي لبن أو حليب أو مشتقاته من الأجبان الا مبسترة فقد تكون مصدرا للحمى المالطية.

17. أزل الجزء المتعفن من الفاكهة أو الخضار تماما اذا كان صغيرا وإلا فتخلص منها.

18. حافظ على طعامك نظيفا ويجب ألا يترك الإناء مكشوفا بل يغطى وقد وجهنا رسولنا صلى الله عليه وسلم لهذا الاجراء الوقائي كما روى ابو هريرة رضي الله عنه قال : (أمرنا رسول الله صلى الله عليه وسلم بتغطية الإناء وايكاء السقاء، واكفاء الاناء) رواه ابن ماجه وصححه الالباني.

– احفظ دائما الطعام البارد باردا والطعام الساخن ساخنا.

– احفظ دائما الطعام تحت درجة برودة 4م أو فوق درجة حرارة 60م.

– أحذر دائما من درجة الخطر بين 7م- 60م فأكثر انواع البكتيريا تنشط وتتكاثر في هذه الدرجات. [/CENTER]

تسلمين يالغاليه ع الموضوع

الله يعطيكي العافيه ماتقصرين

دمت بود

١- البرتقال
افضل طريقة لخصر نحيف هي ان نقلل من النشويات المصنعة (كالخبز الابيض) ونزيد من النشويات الموجودة في الفاكهه والخضروات. اكل البرتقالة (وليس شرب عصيرها) تعتبر بديل ممتاز عن النشويات البيضاء ولأحتوائها على الياف كثيرة فهي تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. ابدأ بأكل البرتقال ضمن حمية معتدلة وستري نتائج ممتازة في نزول الكرش

٢- البروتينات
المأكولات العالية في البروتين كالروب الخالي الدسم والللحوم والسمك تنزل الدهون في البطن اكثر من غيرها

٣- سيلينوم
سيلينيوم هو معدن مهم جدا يكافح السرطان ووجد انه ينزل الشحوم المحيطة في الخصر. السيلينوم موجود في المكسرات والسمك واللحم والخبز الكامل الحبوب. ايضا متوفر كمكل غذائي. الجرعة اليومية المنصوح بها هي ٥٥ mcg.

٤- الدهون الجيدة
الناس الذين يحتوي غذائهم علي دهون مهدرجة لديهم شحوم اكثر في خصرهم بنسبة ٣٠٪. اما الدهون المفيدة كزيت الزيتون والافوكادو والمكسرات و زيت سمك السلمون فهي تساعد علي المحافظة علي الوزن وهي مفيدة جدا للقلب والبشرة والصحة العامة.

:::الــشــــوربــــــ1ــــــــ ة :::
..: المقـــاديـــر :..
3 اكواب مــاء
بصــــلـه متــوسطـه الحجم
ليـمونتــان
مـاجـي أي نكـهة تفضلينها

.: الطـريقــه :.
* يقطع البصل الى اربع قطـع كبيره
* يقطع الليمون الى نصفين ( مع القشر )
*توضع المقادير في 3 اكواب من الماء المغلي
* يضاف مكعب او نصف معب من الماجي ( حسب الرغبه)
*طهي الشوربه لمدة 10 – 12 دقيقه

و اخيــرا تصفى و تشرب و هي دافئـه ..

و لمدة شهر و ان شاء الله راح تتخلصين من انتفاخ البطن .. وايضا راح ينخفض وزنـك
مجموعة شوربات للريجيم

:::الــشــــوربـــــ2ــــــــة :::
.: المقادير :.
1- طماطه صغيره
2-كرافس
3-ملفوف
4-بصل اخضر
5-صدر دجاج ***** الجلد والعظم او قطعه لحمه نضيفه من الشحوم
ملح+فلفل حسب الرغبه (الدكتور نصحني اقلل من كميه الملح)
.:الطريقة:.
تاخذين الكميه الي تناسبج من المقادير واذا زاد عدد الي بيشربوون معاج الشوربه اتزيدين الكميه

تغلين كل شي معاج على النار وطبعا تغلين اللحوم قبل الخضروات (أو تقطعينها صغيره عشان تنضج مع الخضروات)

وتحطينه في الخلاط وتسخنينها وتشربينها بالعافية

:::الــشــــوربــــــ3ــــــــ ة :::
.:المقادير :.كأس بروكلي
2 كأس ماء
كمون – ملح
فصين ثوم

.:الطريقة :.
1 – ضعي المقادير كلها في القدر واتركيه يغلي لمدة عش دقائق
2 – اطفئي النار ثم ضعي المكونات في الخلاط الجق واخلطيه
3- صبيه في زبدية ورشة بسيطو من الفلفل الأسود عليه وبالهناء والعافية .

صحي ولذيذ ينظف الجسم من السموم ويزوده بالفتيامينات الجيدة .
مجموعة شوربات للريجيم

:::الــشــــوربــــــ4 ــــــــة :::
.:المقادير:.قطع صغيرة من اللحم خالى الدهن
نصف كوب بسلة
نصف كوب جزر مقطع صغير
نصف كوب بطاطس مقطعة صغير
بصلة
اربع فصوص ثوم
ملح–فلفل
اثنين فص حبهان و مستكة

.:الطريقة:.
نضع اللحم و باقى المقادير على النار الى ان ينضجوا ثم يقدم ساخنوبالهناء و الشفاء

:::الــشــــوربــــــ5ــــــــ ة :::
.:المقادير:.

6حبات بصل
4حبات جزر
2طماطم
راس ملفوف
راس كرفس
2فلفل بارد
بهارات حسب الرغبه

.:الطريقة:.
– تقطع الى قطع صغيره توضع فى قدر وتغطى بالماء وتوضع على النار وتترك تطبخ حتى الاستواء .
– ثم يضاف اليها البهارات وبعد ذلك توضع فى العصاره وتعصر
ملاحظة
تستعمل هذه الشوربه لسحب الشحوم من الجسم مع اى رجيم تستخدمه

:::الــشــــوربــــــ6ــــــــ ة :::
.:المقادير:.
450 جراما من الجزر.
بصلة متوسطة.
قطعة لفت.
فصان من الثوم، مدقوقان.
750 ملليترا من الماء أو مرق الخضار.
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المدقوقة.
ملح وفلفل حسب الذوق.
بزور من دوار الشمس محمصة، لوز مقشر وحبات فستق مخلوطة مع بعضها للزينة
.:الطريقة:.
قشرى الجزر وقطعيه شرائح سميكة.
قشرى البصلة وافرميها فرما خشنا وكذلك قطعة اللفت.
اخلطي الخضار والثوم والماء "أو المرق" في قدر كبير واجعليها تغلي على النار، غطي القدر ثم خففي من درجة الحرارة واتركي المزيج على نار هادئة 20 دقيقة.
أضيفي كل التوابل إلى الحساء واجعليه ينضج لمدة 5 دقائق أخرى على نار هادئة.
ارفعي الحساء عن النار واتركيه يبرد.
اخلطي مزيج من الحساء في الخلاط حتى يتكثف ويصبح ناعما.
أعيدى تسخين الحساء وزينيه بالمكسرات قبل تقديمه.

ينقل للقسم آلمنآسب

وحين طلع وصار101

نفسيتيى زفت
شجعوني

مشكورات على المرور
واشكراكي من اعماااق قلبي على النصحها

يسلموووووو بشاير الليل

موضوع قيم

دمت بخير

نورااان