المقادير دجاجه كامله تنظف بالملح =ثوم=ليمون =فلفل اسود وقرفه وملح=برغل بعد بله بالماء الطريقه يتبل الدجاج باليمون والثوم والفلفل الاسودوالملح والقرفه ويترك لمدة خمس دقايق نجيب البرغل ونضع عليه البصل والماطم بعد مانقطعها صغيره ونضع… دجاج بالبرغل 2024
* المقادير * كوب من البرغل الخشن المنقى والمغسول والمصفى نصف كوب من الحمص المسلوق أو المعلب 500 غ من لحم الضأن ( الموزات ) نصف كلغ من البصل0 مقشر 2.5 ملاعق شاي من الملح… البرغل بالدفين 2024
المقادير – ربع كوب برغل. – طماطم عنبية مقطعة شرائح (طماطم صغيرة تشبه العنب). – بصل صغيرتان مقطعتان شرائح. – ملعقتان كبيرتان أوراق نعناع مقطعة. – نصف كوب أوراق بقدونس مقطعة. – ملعقتان كبيرتان عصير… سلطة البرغل وفول الصويا 2024
المكونات 8 أعواد الطبل الدبوس من الدجاج الملح والفلفل الأسود 1 / 2 كوب المربى البرتقال 1 ملعقة زيت الزيتون 4 متوسطة من الجزر ويقتطع أجزاء 1/2-inch 1 كوب البرغل 1 ملعقة شاي قشرة ليمون… الدجاج المشوي بالبرتقال مع الجزر والبرغل 2024