الوسم: الثوم

* المقادير *

سمكة كبيرة وزنها 2 كلغ 0 منظفة
ربع كوب من الزيت النباتي ( لقلي البصل )
نصف كوب من البصل المقشر والمفروم فرما ناعما
كوزان من الثوم , مقشران ومقطعان الى شرائح
5 حزم من الكزبرة الخضراء , مفرومة فرما ناعما ( حوالي 7 أكواب )
ثلاثة أرباع كوب من عصير الليمون الحامض
نصف كوب من الصنوبر المقلي
ملعقة طعام من الخل
رشة من الكزبرة اليابسة
رشة من الفلفل الأحمر الحريف والكمون
ملح ( حسب الرغبة )

* الطريقة *

ادعكي السمكة جيدا بالملح , إقليها مغمورة بالزيت الساخن على حرارة متوسطة في البدء ثم هادئة حتى تنضج

ارفعيها واتركيها حتى تبرد ثم إنزعي الحسك عنها وقطعي لحمها إلى قطع متوسطة أو صغيرة ( حسب الرغبة )

ضعي ربع كوب من الزيت في قدر وأقلي البصل المفروم حتى يزهر

أضيفي الثوم والكزبرة اليابسة والفلفل الحريف والكمون والملح وقلبي المزيج قليلا

أضيفي عصير الليمون الحامض والخل وقليلا من الماء واتركي المزيج حتى يتبخر السائل

أضيفي نصف كمية لحم السمكة ثم أضيفي الكزبرة الخضراء وقلبيهما لمدة دقيقة حتى يتجانس المزيج ثم ارفعيه عن النار

ضعي المزيج في طبق التقديم وزينيه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ᵽ¡ҋʞ ║•

هههه آن شآء الله آكل ثوم ~>>

يعطيك العافيةة خيتو ’

بإنتظار جديدك ’

دمتي بخير : ) ‘

مشكوره خيتوو ع المرور اكيد لازم تاكلينه خصوصا ريحته جناان

ينقل للأنسب.,

منوره والله
بس جربيهم بيوم من الايام وراح تظبط معاكي
موفقه

يسلمك ربي يا حلم الغروب
وشكرا عالتقييم والايك
منوره يا عمري

مرورك الاروع يا ليدي
يسلمك ربي من كل شر
يسلموووو

طريقة التحضير:
[*]يوضع الزيت في مقلاة على النار ويقلى فيه الثوم حتى يبدأ بالإحمرار
[*]يضاف الخليط إلى اللبن و البقدونس ويحرك جيدا مع إضافة الملح و الفلفل للتتبيل.
[*]اطهي المكرونة في ماء مملح يغلي, مع تحريكها من وقت لأخر وعندما تستوي المكرونة صفيها جيدا من الماء
[*]ضعي المكرونة في صحن التقديم ثم صبي خليط اللبن الثوم و البقدونس فوقها وقدميها .

دمتي بود

ممممممممممممم صراحه شيي

المكونات:

رأس ثوم.

مجموعة زيوت ( زيت جوز الهند – زيت زيتون – زيت جرجير – زيت خروع – زيت لوز – وأي نوع من زيوت الشعر المفيدة)

الطريقة :

– خذي ملعقة كبيرة أو معلقتين من كل نوع زيت حسب طول شعرك.

– قومي بتقشير الثوم وافرميه لدرجة ناعمة جدا وضعيه على خليط الزيوت وضعيهم على النار وبمجرد أن يأخذ الثوم حرارة الزيت.

– قومي بإزالة الخلطة من فوق النار ثم قومي بوضع الخليط على شعرك بالثوم ولفي شعرك بالبونيه الخاص بالشعر واتركيه على شعرك لمدة ثمان ساعات واغسليه جيدا بعد ذلك.

——————–

لكل محبي الخضار، نقدم لكم طريقة عمل البطاطس بالكزبرة والثوم .. قدميها كمقبلات وتمتعي بنكهات ممزوجة ولذيذة:

المقادير

ملح , حسب الرغبة
كمون ,0.50 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر , حسب الرغبة
فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
زيت ,4 ملاعق
كزبرة , حزمة
ثوم ,3 فصوص
بطاطا ,2 حبة
كاري , حسب الرغبة
عصير ليمون ,0.50 حبة

طريقة التحضير

– تقطع البطاطا إلى مكعبات وتقلى مع الثوم و الكزبرة.

– وبعد أن تصفى من الزيت، يقلى القليل من الثوم مع الكزبرة ويضاف لها باقي البهارات وتقلب لدقائق على النار.

– وبعد أن تقدم البطاطا مع الكزبرة والثوم، ترش عليها الكزبرة الخضراء مع إضافة عصير الليمون

اتمنى تنال رضاكم

اعتني بساقيك
في خطوات بسيطة يمكنك الوصول إلى ملمس ناعم طري شمعي لقدميك وساقيك باستمرار فقط اتبعي ما يلي:
استخدمي منتج مناسب من الشموع أو غيرها من المنتجات الشمعية.
قومي بتسخينه إن استلزم الأمر، واتباع تعليمات الاستخدام بدقة.
استخدمي المستحضر على قدمان وساقان نظيفتان ومجففتان جيدا.
قومي بإضافة كمية قليلة من الشمع على القدم والساق في اتجاه نمو الشعر.
لفي القدم بلفافة من النسيج القطني الرقيق.
في نهاية اللفافة من جهة الجزء الأقرب للقدم قومي بثني جزء من اللفافة في عكس اتجاه لفها على القدم، لتكون على استعداد للنزع من على قدميك وساقيك بسهولة.
قومي بنزع اللفافة للخلف وليس لأعلى وهذه هي الطريقة الصحيحة لذلك.
واستمر في هذه العملية وتكرارها حتى تنعم القدم تماما وتخل من الخلايا الميتةوالجلد الغليظ وكذلك الشعر الرفيع.

تعد حمامات البخار من الوصفات التجميلية المتوارثة من حضارة لأخرى بل ومن بلد لآخر من أعوام عديدة، وقد شاع استخدامه بين اليونانيين القدامى والرومان ثم انتقل لبلاد الأتراك وعرف باسم "الحمام التركي " واستمر شائعا لآلاف السنين حتى انتقل لشمال روسيا وعرف باسم "بانجا"، وهكذا استمر في انتشاره حتى وصل معظم أصقاع أوروبا وشاع استخدامه فيها ونالته التطورات وتنوع في الاستخدامات حتى صارت حمامات البخار أمرا سهل المنال بتكلفة محدودة وفي كل مكان .

ماهو حمام البخار ؟:
يختلف حمام البخار عن الساونا في كونه لا يدفع الغدد العرقية بالجسم لإفراز كميات من العرق بفعل الحرارة أو البخار بغرض إنقاص الوزن أو غيره، وإنما يعمل حمام البخار على تليين وإرخاء العضلات، وتجديد الطاقة واسترخاء كافة أعضاء الجسم لمواصلة أنشطتها بكفاءة أعلى، ويكون أعلى تأثير لحمام البخار بداية من درجة حرارة 43 درجة سيلزية وحتى 46 درجة سيلزية، بشرط أن يكون مولد البخار المستخدم يحافظ على تدفق البخار بصورة منتظمة ومستمرة في كابينة محكمة لتفادي تأثير البخار على المصنوعات المحيطة بالكابينة، وعلى كل حال فما يقصد بالبخار هو الحرارة الرطبة أو الرطوبة الساخنة التي يعالج بها الجسم في صورة بخار .
الآثار والفوائد من حمامات البخار
يجدد حمام البخار حيوية الجسم ويساعد على إشعاره بالارتخاء والمتعة، بل ويفيد في العلاج الطبي لبعض الحالات تحت إشراف طبي، ولكن في كل الأحوال لابد ألا يتم الاستشفاء أو التداوي أو التجميل بحمام البخار بدون أشراف طبي أو الرجوع للطبيب المعالج لكونه ممنوع على أرباب بعض الأمراض .
وهناك عدد من الحالات يوصف لها المداوة بحمامات البخار – سيرد ذكرها فيما يلي – وذلك وفقا لما أثبتته الأبحاث بجامعة ميونخ، ومنها بعض أمراض الجهاز التنفسي والسعال، فضلا عن اضطرابات النوم وبعض مشكلات الجلد من جفاف، وتيبس العضلات وضعفها ومشكلات الأوعية الدموية، وتعمل الحرارة الرطبة في البخار الموجه على حفز تيار الدم وتنشيط الدورة الدموية، كما تعمل على تنظيف خلايا ومسام الجلد بدقة وفعالية عالية، كما تعمل على فتح المسام وإزالة خلايا الجلد الميتة والأوساخ منه تاركة إياه ناعما نظيفا بملمس حريري.
الطريقة الصحيحة لحمام البخار:
تعد الطريقة المثلى لحمامات البخار والساونا هي إتباع الخطوات التالية

أخذ حمام منعش قبل حمام البخار ودلك بشرة الجسم جيدا وتنظيفها .

بعد الدخول لكابينة حمام البخار يجب ألا يطول المكث فيها عن ربع ساعة أو عشرين دقيقة كحد أقصى

لابد من إنعاش الجسم وتبريده –دون مفاجأة أو صدمة الجسم – بهواء بارد أو الماء الفاتر

إذا شعرت ببرودة قدميك فاغسليها بماء فاتر .

يكفي جلستين أو ثلاث من البخار في الحمام الواحد.

لابد من التبريد بين الجلسة والأخرى لبشرة جسمك.

لا يجب الدخول لجلسة جديدة حتى يبرد الجسم بصورة صحيحة طبيعية .

و تأكدي أن استرخاء جسدك بعد حمام البخار سيعمل كثيرا على التغلب على ضغوط يومك المتعددة، وكذلك تحسين كفاءة طاقتك الذهنية والبدنية

منقووووول

عسى ربي يسعدك .. ~

اسعدني تواجدك في صفحتي

والله يسعدك ويوفقك يارب

عاد اللي يبا الدحة مايقول احة

وتسلمي على مرورك

أولا.يمكنك إزالة رائحة البصل العالقة بيديك بعد تقطيعه وذلك بأن تضعي كمية
من الملح على يديك مع قطرات ماء وافركي يديك جيدا وستلاحظين أن رائحة
البصل قد ذهبت بأذن الله

جربي فرك يدك بقليل من ورق البقدونس او الكزبرة واغسلي يديك وباذن الله
تختفي الرائحة تمام.

او جربي دعك يديك بقليل من عصير الليمون او بنصف ليمونه وستزول الرائحة ان شاءالله .

ثانيا : كيف تزيلي رائحة البصل والثوم من فمك :

مضغ بعض ورقات النعناع او البقدونس او الكزبرة الخضراء .

او تناول الفراولة الطازجة فهي تساعد على ازالة رائحتهم

والطريقة المعروفة طبعا تفريش الاسنان ضروري مع استخدام المسواك .

منقول

العفووو ويسلموو على المرور والرد

يسلمووو على الرد

مشكورة

ما ننحرم