الحبش

المقادير: حبش واحد وزنه 3 الى 4 كيلوغرامات مثلج. كيس طهو حجمه كبير. علبة من الزبدة في حرارة الغرفة. ملعقة صغيرة من البهار الحلو. نصف… اقرأ المزيد »الحبش المحشو بالارز على الطريقة الشرقية 2024

8 سيقان حبش بدون الجلد ملح خشن وفلفل اسود خشنحبتان من الفلفل الأخضر فاتح اللون ومقطع بشكل خشن بصلتان مقطعتان ملعقة من الكمون ملعقة من… اقرأ المزيد »طريقة عمل سيقان الحبش مع الحمص و الزيتون 2024