الوسم: الشكولاته

مشكورة ……….

المقادير

علبة ونصف يسكوت شاي (وزن العلبة 175 غرام)

إصبع زبدة (100 غرام)

علبة قشطة (170 غرام)

6 مكعبات جبنة طرية قليلة الملوحة (مثل بوك أو كيري أو 120 غرام فيلادلفيا)

علبة كبيرة حليب مركز محلى (397 غرام)

1حليب طويل الأمد صغير (مثل السعودية أو أبو قوس أو غيره-200 مل)

2 كيس كريم كراميل

5 ملاعق كاكاو بودرة

الطريقة

الطبقة الأولى:

نفتت مقدار البسكوت ونفركه بالزبدة ونرصه في الصينية.

الطبقة الثانية:

نضع القشطة والجبنة وعلبة الحليب المركز المحلى في الخلاط ثم نقوم بصب الخليط على الطبقة الأولى ونضعها في الفرن لمده 20 دقيقة ثم يوضع في الثلاجة لتبرد.

الطبقة الثالثة:

نضع الحليب طويل الأمد و2 كيس كراميل و5 ملاعق الكاكاو على النار وندعه يغلي غلية واحدة فقط ويصب فورا على الصنية حتى لا يتجمد ويوضع في الثلاجة نصف ساعة وبالهناء والشفاء.

– ·يوزع مقدار من مزيج الشوكولاتة على جهة من قطعة بسكويت ثم تغطى بقطعة أخرى. تكرر هذه الخطوة لحشو كافة كمية البسكويت ثم توضع على الرف لتبرد

يعطيك ربي الصحة والعافية

دمتي كما أحببتي

تسلم الايادي

المقادير:

ثم ضعي الويب كريم على سطح الصندوق ثم ضعي فوقها الفاكهة0

الله يعطيك العافية

و لا ننحرم من جديدك

طريقة عمل الكابتشينو ..

المقادير :

كوب حليب

– 4 ملاعق كبيره ماء مغلي حار

– 2/1 ملعقة شاي نسكافة

– ملعقة شاي سكر بني

– فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونه على حسب الرغبة

طريقة التحضير :

نغلي الحليب ثم نضع الماء المغلي مع السكر والنسكافة في الخلاط لمدة دقيقتان .

– ثم نضع الحليب في الكوب ونضع سكر ابيض على حسب الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج الماء برفق حتى لا تزول الرغوة ثم ينثر فوقها أما فانيليا أو بودرة الكاكاو أو القرفه على حسب الرغبه …

………………………………

طريقه ثانيه للكابتشينو

المقادير :

في الخلاط

3 ملاعق حليب بودرة

ملعقتان كبيرة قشطة التاج وإلا بوك اللي متوفر

ملعقتين نسكافيه أو أكثر

ملعقه شوكلاته بودره

سكر على حسب الرغبه

ماء مغلي

اخلطيهم مع بعض بالخلاط

وشوفي الرغوووة كيف بتصير والطعم حلاوه وفي الأخير تزينيها برشة شوكلاته

………………………………

طريقة عمل كابتشينو سريعة ..

المقادير :

فنجان ماء .. فنجانين نسكافيه .. فنجانين سكر ..

طريقة التحضير :

نخلط المقادير بالخلاط اليدوي حتى تتكون كريمه ثقيله … ثم يوضع المتكون في علبه في الثلاجه … وعند الاستعمال نأخذ مقدار ملعقه ونضعها في كوب الكابتشينو .. ونصب عليها الحليب الساخن المضاف اليه سكر .

كابتشينو !!! خلطة ستاربكس….

يتكون من خليطين بالتساوي بالكأس أو الواحد أكثر من الاخر علي حسب ذوقك ..

السائل الأول:-

– كأس ماء دافئ.
– ملعقتان حليب .
– بودر سكر علي حسب الرغبة

يوضع في إيناء الخفق ويخفق إلى أن تتكون رغوة ويوضع في قدر ويوضع علي النار الي أن تصعد الرغوة الي فوق

السائل الثاني:

– كأسان ماء مغلي.
– ملعقة نسكافية .
– ملعقة كاكا وبودر وسكر علي حسب الذوق.

ويخفق بالخلاط

يأخذ الكأس الفارغ ويصب من السائل الثاني الي النصف ثم السائل الأول الي أن يمتلئ الكأس وتصعد الرغوة الي فوق ويرش فوقها كاكاو بودر
بالنسبة لي حطيت كاكاو جلكسي

______________________________

موكا فروبتشينو

المقادير :

2 ملعقه طعام كاكاو بودره – .. 1 ملعقه طعام نسكافيه – .. 4 ملاعق طعام سكر- .. 2 ملعقة طعام كريمة (يمكن استبدالها بدريم ويب) – .. 2 ملعقة طعام حليب بودرة .. 1 ملعقة صغيرة فانيلا (يمكن الاستغناء عنها) – .. كوب و نص ثلج – .. القليل من الماء – .. كريمة للتزيين – ..

طريقة التحضير :

توضع جميع المقادير في الخلاط، و تخلط جيدا ..

تصب في أكواب التقديم ..

تزين بالقليل من الكريمة و القليل من بودرة الكاكاو..

شراب الشوكولاتة الساخنة ..

المقادير :

2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو… – 1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى .. – 2/1 كوب ماء .. – 6 قطع حلوى مارشمالو (حلوى الحلقوم )

طريقة التحضير :

توضع بودرة الكاكاو في وعاء وتحرك مع القليل من حليب نستله المكثف المحلى إلى أن تصبح مزيجا متجانسا، ثم يحرك المزيج مع المتبقي من حليب نستله المكثف المحلى.

يضاف الماء تدريجيا. يغلى المزيج على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك.

تصب الشوكولاتة الساخنة تدريجيا في الكوب ..

وبالعافية

منقووول

اعذب تحيه

ياعسلة ^_^

ربي يعطيكي الف عافية

يعطيك العافية

ع الموضوع ويعطيك العافيه

مۈضۈع رۈۈۈۈۈع’ـــه

…...×

يعطيك العافيه

عاشت يدينك والله يعطيك العافيه

لكن تصير احلى اذا قدمت بصورة جميلة وانيقة
نقلت لكم هذه المجموعة واتمنى انها تنال رضاكم

يسلمو على هيك افكاااااااااااااااااار جنااان

تسلم يمينك …

لاخلا ولاعدم …

تحيتي

يعطيج العااااااااافية حبوبه