الضأن

برياني بلحم الضأن على طريقة اسامة السيد المقادير 1 ملعقة كبيرة توابل مطحونة* 1 كيلو لحم ضأن مقطع مكعبات متوسطة ملح 4 بصل كبير 4… اقرأ المزيد »برياني بلحم الضأن- اسامة السيد 2024

موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات المقادير 4 موزات ضأن 3 كوب مرق دجاج 4 فص ثوم مفروم 1 بصل كبير مفروم 2 ملعقة كبيرة ليمون… اقرأ المزيد »من موقع الشيف أسامة موزات الضأن مع الأرز بالمكسرات 2024

المقادير: ¼ كيلو لحم ريش أحمر مقطع صغير. 2 بصلة. 3 فصوص ثوم مبشور ناعم. ½ كيلو بامية خضراء. ¼ كيلو طماطم حمراء مقشرة ومفرومة… اقرأ المزيد »طاجن البامية بلحم الضأن 2024

المكونات • 2 قطعة من ريش الضأن (المنظفة) • برشة 1 ليمونة • 1 حزمة من البقدونس الطازج • 1 كوب بقسماط (خبز أبيض توست… اقرأ المزيد »ريش الضأن بالفستق الحلبي 2024