الطري

اعداد الجبنة الطازجة يسخن الحليب المبستر على درجة حرارة 27 مئوية ثم يضاف اليه مخيض الحليب ( Buttermilk ) لتزويده بالبكتيريا الضرورية لتتكون الروبة .… اقرأ المزيد »اعداد الجبن الطازج والطري في المنزل – خطوات بالصور 2024