الكباب

الكباب الايراني 2024

المقادير 500 غرام لحم مفروم 1 بصلة متوسطة مبشورة ربع كوب بقسماط 1 بيض مخفوق (اختياري) 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كركم 2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون الطريقة: 1- اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل او اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات 2- البصل المبشور […]

الكباب الايراني 2024 Read More »

الكباب الجزائري 2024

السلام عليكم و رحمة الله الكباب الجزائري المقادير : أطراف دجاج حسب عدد أفراد العائلة , كيلو بطاطا , 1 بصلة متوسطة , 3 بيضات , ربطة معدنوس (بقدونس) , 1 ليمونة, مقدار كأس من الحمص , ملح, 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي , توابل , زيت للقلي التحضير: يوضع الدجاج في قدر + بصل

الكباب الجزائري 2024 Read More »

الكباب الهندي 2024

السلام عليكم اخوتي و اخواتي [اقدم لكم هذه الاكلة[/COLOR][/SIZE][/CENTER] الكباب الهندي المكونات والمقادير : مقادير الخلطه- 2/1 1 بندوره مقشره ومقطعه مكعبات وسط- 2/1 نصف بصله- 4/1 1 فلفل حلو (وسط)- 1 م0ص سمنه- ملح + بهار- الكفته ( تجهز مثل العاده بالبقدونس والبصل والبهارات) – وتشكل على شكل اصابع مثل الكباب . طريقة التحضير

الكباب الهندي 2024 Read More »

الكباب الهندي 2024

المقادير: المقادير: (تقريبية) ** لحمة مفرومة ناعمة ** بصل مقطع شرائح (4 بصلات كبار) ** بندورة مقطعة تقريبا (مقدار 3 علب معدنية إذا كانت مقطعة جاهزة) ** سمنة (1 م.ك) ** ملح – فلفل- بهارات الطريقة: يقلى البصل مع البندورة بالسمنة و يترك على نار هادئة جدا (30 دقيقة) و ممكن وضع البندورة مع عصيرها

الكباب الهندي 2024 Read More »

بيتزا بالكباب 2024

الطريقه مع المقادير نخش في الشغل العجينـه اللي استخدمتها : كوب وربـع مويه دافيه تذوبين فيها ملعقتين ونص كبيره خميره فوريه وتغطين عليها شوي لين تطلع فقاعات على سطح المويه وفي الخلاط نضع 3اكواب وربع طحين ونضيف نصف كوب سميد وملعقه صغيره سكر وملعقه صغيره ملح نخلطهم مع بعض ثم نضيف المويه مع الخميره وملعقتين

بيتزا بالكباب 2024 Read More »

الكباب العراقي 2024

الكباب العراقي بغداد/ نبات السماق عبارة عن شجيرة ذات أغصان متدلية يصل ارتفاعها إلى حوالي مترين أغصانها متشعبة وممتدة أوراقه مركبة في أزواج، توجد الأزهار في مجموعات بلون أحمر وثمار عنبية الشكل بلون أحمر قاني. ويعرف السماق بعدة أسماء شعبية مثل التمتم والعبرب والعربرب والعنزب والعترب، والموطن الأصلي لنبات السماق شمال أمريكا ويزرع في كثير

الكباب العراقي 2024 Read More »

الكباب العراقي اللذيذ 2024

الكباب العراقي اللذيذ (الكفتةالمشوية ) المقادير : كيلو لحم غنم مفروم ناعم مع دهن. كيلو لحم بقر مفروم ناعم. كوبين بقدونس مفروم. كوب بصل مفروم ناعم. 8 ملاعق طعام طحين او اقل حسب الحاجة كوب نعناع أخضر طازج مفروم. ملعقتان طعام كزبرة يابسة مطحونة. ملعقتان طعام كمون ناعم. ملعقتان طعام(بهار حلو). ملعقتان صغيرتان عصير الليمون.

الكباب العراقي اللذيذ 2024 Read More »

مشاوي الكباب والستيك صور 2024

الكل بحب الكباب المشوي والستيك وهذه طريقة عمل كل وحدة فيهن بسم الله نبدأ ^ ^ ^ ^ الكباب المقادير _لحم مفروم غنم كيلو _بصل مفروم ناعم بصله كبيره _بقدونس 200 غرام مقروم _ملح رشه سبع بهارات *ملاحظه: في ناس بستغني عن البقدونس ما مشكله بلبناني مع بقدونس من سميها كفته مشويه ومن دون بقدونس

مشاوي الكباب والستيك صور 2024 Read More »

الكباب الميرو 2024

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركااااااااااته …. هو صنف على شكل حبات صغيرة من اللحمة المفرومة المقلية بالزيت مشهورة من الأكلات القديمة الموروثة في مكة المكرمة . المقادير : – كيلو من اللحمة المفرومة فرم متوسط . – 2 كاس من دقيق الدخن . – 2 ملعقة من الثوم المهروس . –

الكباب الميرو 2024 Read More »

فن طبخ الكباب 2024

الى عشاق طبق الكباب مع التيحة الكباب الكباب وجبة لذيذة تقدمها معظم الشعوب بطرق مختلفة وهي تعتمد في أساسها على اللحم مع اختلاف التتبيل وطريقة العمل وهذه مجموعة من طرق تقديم الكباب. ============== كباب هندي المقادير: كيلو كفتة، 3 بصلات، علبة معجون طماطم، 3 ملاعق كبيرة طحين، زيت، ملعقة صغيرة ملح، نصف ملعقة صغيرة فلفل

فن طبخ الكباب 2024 Read More »