المرقات

المرقة هي السائل المصفى من الدجاج أو اللحم أو الخضروات . والمرقات المنزلية تعطي مذاقا منكها وأقل ملوحة من الجاهزة التي نشتريها معلبة وعلى شكل… اقرأ المزيد »المرقات الأساسية وطرق اعدادها 2024