المقادير:
بيضة
2 زلايف فورص
ملح
نصف كاس زيت الزيتون
ملعقة حليب غبرة لكل زلافة
خمارة ديال العجين
شوية زعتر
ماء دافئ لجمع العجين. العجينة خاصها تكون مطلوقة نخليها تخمر مزيان…
بيتزا جد صحية2
العجينة خاصها تكون مطلوقة نخليها تخمر مزيان…
الحشو:
بصل خضارية او بصل عادي مقطعين
3 خيزوات محكوكين على الطول
3كرعات محكوكين طوليا
زلافة زيتون
حك صغير شامبنيون
ربطة ربيع البسباس او ربيع عادي
طون اختياري
صوص ماطيشا
فلفل الوان حلقات ومشحر
بيتزا جد صحية22
طريقة التحضير:
كنشحرو الكرعة وخيزو شوية حتى تدبال مع الملح وشوية بزار
نشحر البصلة راسها حتى تدبال ونزيد الشامبنيون وربيع وشوية الزعتر
نشحر الفلفة الوان
نسرح العجينة وندهن بالصوص مخلطة مع طون ماطيشا ونفرش عليها الخضرة ثم طبقة ديال البصلة والشامبنيون وربيع
نرش الزيتون من فوق ونحك كمية من الفرماج من فوق وتدخل للفران مباشرة بلا ما تخمر مرة أخرى.و خاص العجينة تكون رقيقة.
KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA
KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA
بيتزا جد صحية5
و بالصحة و الراحة.
KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA
