مطبخ عبير ،

الفشار الابيض نضع في القدر شوية زيت وكوب او اثنين حبات الذرة (الفوشار) ونضع شوية ملح ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا… اقرأ المزيد »الفشار بنكهات مختلفة 2024

طريقة صنع الكرواسون المقادير: ثلاث كاسات طحين نصف كأس زبدة نصف كاس سكر كأس ماء ملعقتي طعام خميرة فورية بيضتين ملعقة شاي ملح قليل من… اقرأ المزيد »كروسون وسلطة 2024

فوااااااائد الحلويات ……… الللي يحبو الحلويات زيي لززززززيززززز الحلويات تهدئ الأعصاب يحتاج حجم الانسان إلى الحلويات لتمده بالسعرات الحرارية التي يحتاجها بعد مجهود شاق او… اقرأ المزيد »فوائد الحلويات 2024

السلام عليكم ورحمة الله تعالى شلونكم كلكم على بعض ان شاء الله تمام .. اليوم كان عندي عزيمة .. بالتاكيد عزمت الثنائي المرح سندريلا العراقية… اقرأ المزيد »عزومتي لصاحباتي 2024

اضخم قاموس لمصطلحات الطبخ 1 – الأعشاب والخضار: Vegitables & Herbals البقدونس = معدنوس = parsley الكزبرة = قزبر = الكسبر= coriander النعناع = ليقامة… اقرأ المزيد »اضخم قاموس لمصطلحات الطبخ 2024

حذرت دراسة أمريكية حديثة نشرت نتائجها مؤخرا من أن نقص الكالسيوم يزيد من مخاطر تعرض النساء لمشكلة هرمونية تؤدي لكسور العظام وتكون حصوات الكلي. وتتمثل… اقرأ المزيد »النساء يحتجن للأطعمة الغنية بالكالسيوم 2024

هناك الكثير من الأعشاب والتي تعطي الطعام نكهات مختلفة ومميزة. سوف نستعرض بعضا من هذه الأعشاب. في ما يلي بعض الإرشادات السهلة التي تساعد عل… اقرأ المزيد »نصائح لاستعمال الأعشاب مع الأطعمة 2024

لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة طازجة لأطول فترة ممكنة قبل غسلها ضعيها في أكياس ورقية حتي لا تتعرض لتيار هوائي بصفة مستمرة ولا داعي لوضعها… اقرأ المزيد »لحفظ الخضروات الورقيه في الثلاجه 2024

أعزائي مشرفي وأعضاء ورواد مدونة عبير هذه مجلتنا .. مجلة مطبخ عبير . منكم واليكم نهديها لكم بكل ود املين ان تحوز على رضاكم واعجابكم… اقرأ المزيد »مجلة مطبخ عبير 2024

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته قال تعالى في سورة مريم : [ فأجاءها المخاض إلى جذع النخلة قالت ياليتني مت قبل هذا و كنت نسيا… اقرأ المزيد »فوائد التمر 2024