2ملاعق زيت زيتون- 3فصوص ثوم-
1كيلوغرام بطاطا-
زعفران- ملح.فلفل اسود-
حشيش القسبراو كزبره
1كيلو من اللحم المفروم-
القليل من الارز و التوابل للحم.
الطريقة:
ناخدالثوم ونقطعه بحجم رقيق و نتركه يتقلى ثم نضيف البطاطاعندما تتقلا نضع كل الثوابل المطلوبةثم نفرغ ثلاث ا كواب من الماء و بعدذلك نضيف القسبر او الكزبره وعندما تصبح البطاطا نصف ناضجةنضيف اليها اللحم المفروم الذى نضع فيه ملعقتين من الرز و الثوم والثوابل و شهية طيبة.
منقووول
تحياتي لك
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة بنت البحرين
يعطيك العافيه على الطبق
تحياتي لك
هلا والله اميرة ( مشكورة على مرورج )
مشكور ع الموضوع
تحياتي
سيف
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سيف
انوري مشكور ع الوصفه
مشكور ع الموضوع
تحياتي
سيف
مشكور ع الموضوع
تحياتي
سيف
شكرا على المرور
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة امجاد الدلوعة
مشكور ع الموضوع
العفو
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبرياء الأسلأم
وايدينج ياالغلا