صباحكم مساائكم
كيف الصبايا
اليوم جاايبه لكم حلى 00
حلووو
وان شاء الله يعجبكم
نبدا 00
{بالمقادير }
150 جرام زبد 0
150 جرام دقيق0
50 جرام زبد نيبون 0
100 جرام لبن0
75 جرام مكسرات ابو السيد المشكله0
100جرام كريم شانتيه 0
بياض بيضتين 0
كوب لبن محلى بالسكر 0
{الطريقه }
. اعدي عجين ام علي بخلط دقيق مع قليل من الماء واضيفي اليه الزبد النيبون0
.عند تماسك العجين افرديه وضعيه في صاج الفرن مع عمل ثقووب به لمنع التفافه في الفرن حتى ياخذ شكل فطيره عند نضوجه 0
.خذي القليلمن الفطير الذي تم تجهيزه وضعيه في طاجن من الفخار واضيفي اليه اللبن بعد تحليه بالسكر والفانيليا ومكسرات ابو السيد0
.يتم تحضير الكريم شانتيه باضافه بياض البيض اليه ويخفق جيدا حتى يصبح اللون ابيض ناصعا 0
. ضعي الكريم شانتيه اعلى الطاجن الذي وضع به الفطير واللبن المحلى بالسكر 0
. ضعي الطاجن في الفرن حتى النضوج لمده 3 دقائق 0
. اضيفي الى الطاجن بعد ذلك ما تبقى من مكسرات ابو السيد وقدميه ساخنا0
هاااااااااااااااااااااا اش رايكم 00
ورايكم بشووفه بردووووووووووود روعه 0
تحيااتي للجميع00
الله يعطيك العاافية ،،،
تسلمي على الحلى
يسلموووو وفي انتظارك
الف
الف
شكر على الردووووووووووووووووووووووووووووووووووووود
تحياتي