المقادير ::::٢ كيلوغرام لحم مفروم
١ كيلوغرام بطاطا
٢ ملعقة كبيرة زبدة
١⁄٢ كوب حليب سائل
١ بصلة
١ بيضة
ملح حسب الذوق
فلفل أسود حسب الرغبة
الطــــــــــــــــــــــــــــــــريـــــــــــــــــقة:::::::::::::
١. تفرم البصلة وتقلي بالزيت ثم تقلب مع اللحمة فنحصل على عصاج اللحم.
٢. تسلق البطاطا، ثم تهرس بالشوكة ويضاف اليها الحليب والزبدة وتتبل بالملح والفلفل الأسود.
٣. يقسم مزيج البطاط الى نصفين، يوضع النصف الأول فى الصينية ويرص باليد، ثم يوزع عليه اللحم المعصج.
٤. يمد بالتساوي النصف الثاني من مزيج البطاطا فوق اللحم، ويضغط باليد.
٥. تخفق البيضة وتتبل بالملح والفلفل وتدهن على وجه الصينية، تدخل الصينية الى الفرن على درجة حرارة متوسطة ليتحمر الوجه.
٦. تخرج الصينية من الفرن،
منقوووووووول
باين من طريقتها انها لذيذه
ننتظر جديدك المميز دائما بكل شوق ^^
وانتي كمان لزوزة الله يعطيكم العافية
وأسعدني تواجدكم في صفحتي
كلك ذوق ^_^
©§¤°يسلموو°¤§©¤¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤¤©§¤°حلوووو°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ رائع جدا جدا جدا جدا ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ يعطيك العافية والمزيد من الابداع ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ ¤©§¤°ح لو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ ¤©§¤°ح لو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ ¤©§¤°حلو ووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤ ¤©§¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤¤© §¤°حلوووو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤¤©§¤°حلوووو°¤§ ©
©§¤°يسلموو°¤§©¤¤©§¤°حلوو°¤§©
©§¤°يسلموو°¤§©¤¤©§¤°حلوو°¤§©
مشكوووووووووووووووووووووور
مشكوووووووووووووووور
$$$$$$$$$$$
$$____$$$$$$$$$___$$$$$$$$$_ ___$$
$$___$$$$$$$$$$$_$$$$$$$$$$$ ___$$
$$___$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$ ___$$
$$____$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$_ ___$$
$$______$$$$$$$$$$$$$$$$$___ ___$$
$$________$$$$$$$$$$$$$_____ ___$$
$$__________$$$$$$$$$_______ ___$$
$$___________$$$$$$$________ ___$$
$$____________$$$$$_________ ___$$
$$_____________$$$__________ ___$$
$$______________$___________ ___$$