طبق لذيذ اتمنى يعجبكم
ونبدء بالمقادير:
بطاطس ….مكعبات
باذنجان …. مكعبات
خس …. مقطع صغير
طماطم مفروم
خيار صغير
خلطة الحمص ( 2 علبة روب – 2 ملعقة طعام حمص جاهز – عصير ليمونة – شوية خل )
صدور دجاج حسب عدد الاشخاص
فلفل احمر سائل ( شطة )
ملح + فلفل اسود
بقدونس مفروم.
وهذي هي الطريقة بالتفصيل:
يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت
تخلط الخضار مع بعض ( الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم + الخيار )
تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تستوي
يضاف الملح والفلفل بنوعيه للدجاج
بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار
نضع خلطة الحمص فوق الدجاج ونزينها بالبقدونس
وبالف صحة وهناء
يا جماعة الخير ,,,,,,,,,,,,, ابغى تفاعل معاي لو سمحتم ,,,,,,,,,, بعدين احرمكم مني ,,,,,,,,,,,
على اطباقك الروعه
مشكورة
اشكركم جميعا فردا فردا ,,,,,,,,,,,, اللة لا يحرمني منكم ومن تشجيعكم لي
تسلمين الامبراطورة واصلي وحنا معاكي
ههههههههههههههههههههههه نشيد المطبخ
تحياااااااتي