لاحظت ان كثير يسالون عن طريقة الفلافل فحبيت اساعد باللي اقدر عليه
المقادير
5 كاسات حمص او بليلا اللي تسمونه ينقع في ماء ليله كامله
كاس بقدونس
كاس كزبره
بصله متوسطه
نص كاس شبت طازج او ربع كاس ناشف
ملح +كمون
"]الطريقه ]
بعد ما نقعتي الحمص تفرمينه بالفرامه حقت اللحم مع بقية الاغراض ما عدا الكمون والملح
تفرمينها مرتين يعني اذا فرمتيها كلها ترجعين تحطينها بالفرامه مره ثانيه
بعدين تحطين الملح والكمون
وقبل ما تقلينها تحطين ملعقه صغيره بكنج بودر
وتشكل باله الفلافل او باليد
وهذي بعد القلي
وعليكم بالعافيه
ثانكس قموره على الطريقه ..
يلا أنا بسويها وبعزمك عليها
..
..
تحياتي ..
مشكوره زهوره على المرور….وان شاء الله بالهنا والشفا يا رب
مشكوره خيتو نويره….وأنصحك تجربيها وان شاء الله عوافي على قلبك
الله يعطيك،ي العااااافيه
لذيذه
مشكوره قمر العشاق
شكرا أختي أريج على المرور
شكرا أخي قدر الله على المرور