قوآلب الشكولآته
المقادير والطريقة
5
حبات شوكولاتة جالكسي سادةتكسر مكعباتها ثم توضع في حمام مائي وتحرك إلى أن تذوب تماما
نحضر القوالب الورقية (اوراق البليسية)والي حجمها صغير
ثم نبدأ بدهنها بفرشاة صغيرة أو ملعقة صغيرة بالشوكولاتة المذابة من الجوانب والقاع بسمك متوسط ..
نضع القوالب الورقية المبطنة بالشوكولاتة بعد الإنتهاء في الفريزر
الطبقة الثانية
نخرجها من الفريزر .. ونكسر كم حبة بسكويت شاي (تقريبا حبتين) ونضعه في وسط كل قالب شوكلاتة .. ونرجعه في الفريزر
الطبقة الثالثة
نعمل توفي
2
فنجان قهوة سكر + 1علبة قشطةنضع السكر عالنار الى ان يذوب ويصير لونه ذهبي
ثم نضيف القشطة ونحرك حتى يتجانس الخليط
وتوضع في القوالب على البسكويت
الطبقة الاخيرة
6
حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستلة الحجم الكبيرتخلط في الخلاط وتوضع في القوالب
ويزين الوجة بشكولاته مذابه او حسب الرغبه
وبعد أن تجمد نخرجها ونقوم بنزع الورق عن الشوكولاتة
وبالعاافية على قلوبكم 
يسلمو ياقلبو
تسلمين حبي
ولأعدمنأ جديــدك ..
وسعدت بتواجدكم