رز حسب عدد أفراد العائله –
زبده –
ربيان مقشر ونظيف –
قليل من البيض –
فلفل بارد –
قليل من البصلة–
فلفل أسود –
ملح –
بهارات –
بصل أخضر –
أسلقي الأرز بالماء وقليل من الملح وقبل أن ينضج بقليل أضيفى قليل من الزبده.
أقلي البيض بالمقلاه ثم قطعيه قطع صغيره أحضري قدر أخر وحمري البصل مع الماجي بعد تقطيعه قطع صغيره بالزبده .
أضيفي الربيان والفلفل الأسود والبهارات وقليل من الملح ثم غطي القدر كي ينضج الربيان.
وفي النهايه أضيفي اليه البازلاء ولأن أخلطي الأرز المسلوق مع البيض والربيان مع بعض وعند التقديم أضيفي الفلفل البارد اليها بعد تقطيعه شرائح .
بالصحة والعافية
عجبني ونقلتة
شكلها مره لذيذة .. وبالذات لان فيها ربيان ….
يعطيك العافية حبوبه …
دائما رائعه في اختيارك لمواضيعك
الله يعطيك الف عافيه .