تخطى إلى المحتوى

الأرز باللحم+الدجاج المحشي بالأرز من مطبخ lady nano. 2024

  • بواسطة

الجيريا

الجيريا
الأرز باللحم + الدجاج المحشي بالأرز

الأرز باللحم
المقادير
نصف كيلو لحم مفروم
1 بصلة صغيرة مقطعة.
1 فص ثوم مفروم.
كوب أرز مصري
400 جرام مرق لحم.
ثلثي كوب ماء.
مكعب مرق لحم.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة التحضير:
في الطنجرة ضعي كلا من اللحم المفروم، البصل، الثوم والفلفل الأسود على النار حتى تستوي اللحمة ثم أزيلي منها الدهن
ضعي الأرز ثم المرق، الماء، مكعب المرق،
.تخفض الحرارة لدرجة منخفضة ويغطى ويترك لمدة 25 دقيقة.

والآن طريقة تحضير الدجاج:

اغسلي الدجاجة جيدا
ثم تبليها بالحامض والملح والفلفل والبهارات
اسلقي الدجاجة
ثم احشيها بالأرز باللحم واغلقي الفتحة باعواد الاسنان
وادهنيه بواسطة فرشاة بالزيت والخل
ثم اشويه بالفرن

يوضع فوق طبق الأرز ويقدم ونضع على وجه الطبق الكاجو المقلي بالزيت..

وهيدا شكله النهائي:
الجيريا

وصحتين وهنا عقلوب الحلؤؤين..
الجيريا

يسلموووووووو يا قمر يبدو انو كتير زآآكي بس صعبه الجيريا

بس شو بالنسبة < اكلتي الجآجتين لوحدكـ ؟؟؟ الجيريا ومآ طعميتيني !!!

يعطيــــكي ألـــــف عآآفيــة ^ـــــ^

الله يعآفيكـ ي قششطة,,لا مش صعبة بس بدها تركيز شوي
هههههههه لا مش لهالدرجة آكلهن لحالي هههههههه ظلمتيني<<اهئ اهئ
منؤؤؤؤؤؤؤرة بطلتكـ الحلوةة^^

وعليكم آلسلآم وآلرحمة ,
آلله يسعدك يآرب , وآخيرا نزلتي حاجة عن آلرز :$
فديتك بس , من جد مبدعة , وحبيت شكل الدجاج مررة الجيريا

تثبيت + وسآم + لآيك ,
آلله يسعدك ويحفظك يآبنتي |

الله يسلمكـ ي قششطة عزبتي حالكـ
هههههه أها يعني كنتي ناطرة تشوفي الرز تاعي ولا يهمك رح كترلكـ من الرز ههههههه
تسلمي ي قمر منؤؤؤؤؤؤؤرة^^
وعليكمم السلام ورحمة آلله وبركآتةة
مآشآءالله عليك آبدآع
تسسلم يدينك وآلله يعطيك العآفيةة
الله يعآفيكـ ي سسكرهـ منؤؤؤؤرة بوجودكـ دايما^^
مشكوررررررة اختي
الله يعطيك العافية
طبق رهيب
الارز والدجاج من اطباقي المفضلة
بوركت اختاه
وتسلم الايادي
أسعدتوني بمرؤؤركن وطلتكن الحلوةة منؤؤؤرين ي حلؤؤين^^

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.