خمس حبات بطاطس طبعا على حسب حجم الصينيه اوكي
وواحدكيس لحمه مفرومه امريكانا وارجوكم جروب لحمه البقر
واحد بصل كبير
وثلاث حبات ثوم
وقرفه مطحون :هليل مطحون :وصلصه ندى حبه كامله:وثلاث اواربع حبات الطماطم وتضرب في الخلاط
وحبه واحده ماجي اوكي ؟
الطريقه :البطاطس تسلق جيدا وبعد السلق الجيد تقشر البطاطس وتوضع في وعاء من اجل الهرس جيداتضاف ملعقتين سمنه البطاطس ويضاف عليها الملح والفلفل الاسود وربع كاس من الطحين ؟بعد ذلك تدهن الصينه بزيت وتضاف نصف البطاطس في الصنيه :بعد عمل اللحمه اول تقطيع البصل مع الزيت والثوم من بعد ذبول البصل والثوم يضاف اللحمه مع الصلصه والطماطم ويضاف الماجي والقرفه والهيل ويترك على نار هادئه ويضاف قليل من الماء وتضاف فوق البطاطس المهروسه الموضعه في الصينيه سابقا وبعدين تضاف البطاطس الباقيه فوق اللحمه ؟
لتحمير الوجه "كاس حليب ساخن :مع حبه بيضه ويخلط ويصب فوق البطاطس ؟
بنات وحريم اااااااااااااااااااااسمعوا في الفرن توضع وبس تشغلون الفرن من فوق بعد خروجها من الفرن تترك خرجا قليل وتقدم وووووووووووووووالف صحه وعافيه ؟جربوها وادعولي ,
ان شاء الله بجربهااا مكوناتها لذيذه
يعطيك الف عافيه
في انتظار جديدك .
ينقل للأنسب