ما له داعي تسوين الحلى من كثر ما دورنا عنه وهو :الجلاتين اللي يستخدم لتماسك بعض أنواع الحلويات ياريت تقولون لي وين ألقاه أنا بالرياض
و مشكورين سلفا
حبيبتي سويت لك بحث عنه
طبعا هو يجي بكرتون وفيه مغلفات
بتلاقينه عند ركن الحلويات
يقولون بهايبر بنده وجيان واذا مالقيتيهم مو لازم 
معروف تلقينة بالسوبر ماركات الكبيرة
أما بالرياض تحديدآ ماعندي معلومة
تحياتي لشخصك السامي
س : ما هو الجيلاتين؟
الجواب
الجيلاتين مثل الجيلي لايوجد له طعم ولا لون, لونه اصفر (شفاف) بعد الذوبان (مثل الصور) يباع بشكلين:
1-علبة كارتون و بيبقى فيها اكياس ورق بودر جيلاتين مثل الصوره ادناه.
2-أو يباع على هيئة ورقة شفافة ستجدينها في السوبر ماركت اسمها ورقة جيلاتينه.
ممكن تستخدمي الجيلاتين مثلا في التشيز كيك اللي بدون فرن لانها تساعد على تماسك الخليط فقط ضعيها في الثلاجة…
وهذه صورة علبة الجيلاتين البودر
خلاص بأسوي الحلى واااااااااااااااو تدرون من شهر نفسي فيه أخاف أموت ما أكلته
التيشيز كيك مو شرط ينحط علية جيللاتين
ممكن تخلطين في الخلاط علبة نستلة
وكيري وتصبينة فوق البسكويت ويطلع مية مية
ماأعرف لو جربتية أولاء
سلاام
وان شاء الله تستفاد منه كل عضواتناا ..
لك تحيتي