المقادير
كوب ونصف طحين الذرة الناعم
نصف كوب طحين
ملعقتين طعام سكر بني
ملعقة صغيرة من البكن بودر
نصف ملعقة من بيكربونات الصودا
نصف ملعقة ملح
بيضة
ثلث كوب حليب
كوب من الكريمة الخامضة
ملعقتين طعام من الزيت
نصف ملعقة صغيرة من حبوب البركة السوداء
الطريقة
حمي الفرن على درجة 200 [400فهر نهايت]
ثم ادهني القالب خبز مستطيلا بالزبدة ضعي طحين الذرة والطحين و السكر والبكن بودر وبكن بونات الصودة والملح
في وعاءكبير وخلطي جيدا حتي تمتزج المواد معا اخفقي البيض والحليب و الكريمة والزيت معا اضيفي المزيج
الى مزيج الطحين اخلطي حتي تمتزج جيدا ثم اسكبي المزيج في قالب المعد رشي الحبة السوداء على الوجة
اخبزي في الفرن مدة نصف ساعة ثم خففي درجة حرارة الفرن الى 180درجة مئوية واخبزيها لمدة 15 او20 دقيقة
او حتى يتحمر الخبز
وبالصحة والعافية ولا تنسون الردود 
عشتي والله يسلم الآياادي الحلوين
ننتظر جديدك
ينقل للأزين
يعطيك الف عافيه ياقمر
يسلمووووووووووووو
في انتظارك بكل ماهو جديد .
بجد وصفه جميله جداا تسلمى
يعطيك العافية
يعطيك العافية
نورتي
يسلمو