:
المقادير:
ملعقة زيت دوار الشمس
ربع كيلو لحم غنم مقطع لشرائح رفيعة
ربع كيلو جزر مقطع لانصاف طولية
علبة من اعراش الذرة الصغيرة مقطعة لانصاف
حفنة ملفوف مقطعة لاجزاء ناعمة
4 قطع اناناس مقطعة لمربعات متساوية
6 اعراش بصل اخضر مفروم
علبة من الكريمة الحامضة الحلوة
ملعقة كزبرة مفرومة.
اقلي اللحم في الزيت لعشر دقائق، او حتى ينضج ويتحمر،
ثم احتفظي به جانبا بعد تصفيته من الزيت بواسطة ورق المطبخ الشفاف
في نفس الزيت اقلي بقية المقادير لمدة سبع دقائق باستثناء الكريمة.
اضيفي الكريمة واستمري في الطبخ حتى تغلي المقادير
أضيفي اليها قطع اللحم، حركي المقادير قليلا،
ثم زينيها بالكزبرة وقدميها مع الرز او النودل
ب العافيه
تسلمي لي على هالمرور النايس
مره خطيره 🙂
تسلمين عزيزتي والله يعطيك العاآفيه
على صينية الخضار
ودمتم بود
تبارك
غرور
ياهلا فيكم
الله يسلمكم ويعافيكم يارب
لاتحرموني طلاتكم عسولات
تقبلي مروري
دمتي بخير
ويشرفني مرورك
الله يعافيك ياقمر
منورة
مررره نآآيس ..
يسلمو الآيآآدي ..
تحيتي ..
.. ….