تخطى إلى المحتوى

الدجآج المحشي بآلخضآر ب الكريمةة مع البآستآ ~ 2024

السلآم عليكم ورحمةة الله و بركآتةة ~

الجيريا :

المقادير الجيريا :

صدور دجاج تكون رفيعه تقسمين الصدر نصفين من غير ماتفصلينه
ثم تدقينها
جزر – كوسا – فلفل اخضر
كوب كريمه طازجه
ملعقه ثوم
ملعقتين زبده
باربكا – خردل – ربع مكزبره ناشفه – فلفل اسود_ اعشاب ايطاليه
رشه ملح _خل

مكونات الباستا

اسباغتي او فوتشيني
نص كوب كريمه
نص كوب فطر
نص كوب بروكلي
2 حبه ماجي
ثوم
زبده
اعشاب ايطاليه
بقدونس _فلفل اخضر

الجيريا

نتبل الدجاج بالملح والخل نص ساعه ونغسله زين
ونضيف علبه الخردل (مسترد ) ملعقه
ملعقتين خل والبهارات اللي ذكرناها قبل ونقلبه زين

الجيريا

وضعنا البهارات والتتبيله بعد ماغسلنا الدجاج

الجزر والكوسا نقطعها شرايح والفلفل

الجيريا

نسلق الجزر والكوسا عشر دقايق بس

الجيريا

نقطع الفلفل ونتركه لحد ماتخلص الكوسا والجزر .

الجيريا

ونفرش صدر الدجاج المفروض يكون ارفع من كذا

ونضع فيه حبه جزر وكوسا وفلفل

الجيريا

ونلفه مضبوط ونلف عليها بالخيط لاجل تتماسك
وماتطلع الخضار

الجيريا

نسخن اقدر او مقلى كبير لاجل ياخذ راحته الدجاج وينشوي
ونضع فيه زبده وثوم ,

الجيريا

ونضع الدجاج ونحرك من كل جانب

الجيريا

نتركه يتشوح ويكسب لون .

الجيريا

نتركه على كل جانب 7_8 دقايق او لحد ماينضج

الجيريا

بعدها نضع كوب الكريما

الجيريا

ونتركه دقيقتين ياخذ النكهات كلها
كذا تشرب الدجاج الكريما وتغير لونها

نجي للباستا

الجيريا

نسلق السباغتي او الفوتشيني اللي حابين

الجيريا

نصفيها ونضع زبده وزيت زيتون وشويه ثوم

نحرك

الجيريا

نضع البروكلي والفطر اكيد الفطر الطازج افضل واطعم
ونضيف البهارات الايطاليه والماجي ونحرك

الجيريا

نضيف نص كوب كريما بس لاتكثرين بس طعم ..

الجيريا

نضيف الباستا ونحرك ونضع الفلفل المكعبات الاخضر والبقدونس الفرش .
وتقدم ..

الجيريا

نشيل الخيط من على الجداج ونقطعها شرائح ونضعها فوق الباستا
ونضع الصوص عليها ..

ونقدمهم بالهناء

الجيريا

هنا زينتها بنوع ثاني من الباستا تبع الفوتشيني ,وقدمتها على جانب الطبق

الجيريا

الجيريا

الجيريا

دمتم بخير الجيريا + منقول 🙂 الجيريا

حلوة كثيرتسلم الآيادي مع الشكر,,

العفو 🙂 ~
نورتي خيتو الجيريا ~

ووااوو

يمي يمي

سعابيلي تقوطر

عوافي بنوكه

امممممممممم كتير شهيتني يسلمو الايادي
تسلم الايادي "
روووووعه "
تحياتي

الله يسلمكم 🙂
مشكورين ع المرور الحلو 🙂 الجيريا
عليكم السلام
عن جد حبيتهآ
تسلم هالإيادي على النقل 🙂
الله يسلمك حبيبتي الجيرياالجيريا
يميميييييييييي

كان اشم ريحة حلوووووووووووه
ههههههههههه بجد الطريقه حلوووه
يعطيك العافيه ع النقل الراائع

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.