المقادير :
3 فلفل الوان مقطع مكعبات صغيرة
1 بصل مقطع مكعبات صغيرة
1 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
2/1 كوب رمان (حب)
1 خيار مقطع مكعبات صغيرة
2/1 كوب جبن أبيض مكعبات
ورقيات (خس ورجله وجرجير وكرنب أحمر )
1 ملعقة كبيرة دبس الرمان
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة خل بلسمي
الطريقة :
لعمل السلطة بدبس الرمان في وعاء كبير تخلط الخضروات ما عدا الوقيات وتقلب.
-في وعاء آخر يخلط دبس الرمان وعصير الليمون والزيت والخل ويتبل بالملح والفلفل ويقلب.
يضاف خليط دبس الرمان إلي السلطة قبل التقديم.
توضع السلطة بدبس الرمان فوق طبقة الورقيات
وتقدم
سلمت يمناكي
ودي
يعطيك العافيه
تسسسلم {الايااااادي } ع الطرح الرآئع
الله يعطيكـ {ألف } ع ـآفيه وعسآكـ علىـآ {القوهـ}
لآخلآولآعـدم
تحيآتي وأحترـآمي
دلوووعه
دائما متميزة