———————
سمك متوسط الحجم(النوعية حسب الرغبة)
خل ملح كمون
بقدونس- ريحان مفرومتان
طحين(دقيق)
زيت للقلي
حلقات ليمون اخضر (ليم)او(لايم)
الطريقة
————————————————–
يقطع راس السمكة,وجزء من الذيل وتنظف السمكة من القشور ويفتح قلبها وينظف بالماء والخل من الداخل والخارج
تتبل بالملح والكمون ويحشى قلبها بالخضار المفرومة
تغمس في الطحين ومن ثم تقلى في الزيت
وتقدم ساخنة مع حلقات الليمون الاخضر وسفرة مستمرة(دايمة) 
الأخت الفاضلة
** نسمه**
أشكرك جزيل الشكر على هالوصفة الرائعة
وتسلم الأيادي
ويعطيك العافية
تقبلي أرق تحياتي وأصدقهاااا
*
*
الندى
الى الامام وننتظر منك المزيد
تمنياتي لك بالتوفيق
في انتظار جديدك