من زمان ما نزلت طبخات اشتقت للقسسم كتييير وهلأ جايبتلكن نوع من المقبلات ان شاء الله يعجبكن..^ــ^
المقادير:
بندورة مقطعة مكعبات صغيرة
فليفلة خضراء مكعبات صغيرة
بصلة مبشورة
م ك صلصة
دبس الرمان
بهار مشكل
ملــح
زيت زيتون
الطريقة:
نقطع البندورة والفليفلة لمكعبات صغيرة
ثم نضع القليل من زيت الزيتون بالطنجرة
ونضيف البصل المبشور والبندورة والفليفلة ونتركهم قليلا
ثم نضيف الصلصة والملح والبهار ونتركهم ليغلوا
ثم نضيف دبس الرمان رشة صغيرة بتعطي طعم طييب كتييير
وبسس../
هيدا الشكل النهائي:
وصحتين وهنا ع قلوبكن..
ملاحظةة:تقدم مع المقالي متل السمك او الباذنجان والقرنبيط المقلي..
ههه شكشوكة لسا بدها بيض بتصير نفس لعنا ^_^
الله يعطيكي لعافيةة ياارب
الشكل روعة تسلم أيدكي الحلوة
أنا رح أخذ صحن لي لحالي ومالي دخل بالباقي اقسموها براحتكم
إحنا بعد نسميها شكشوكة بس في اختلاف
لأن إحنا نضيف بيض للبندورة وكمان شوي خضرة يعني بطاطا وجزر وباذنجان وبقدونس
بس عن جد روعة يعطيك ألف عافية
تحياتي
ربي يسسلمكن
وشكرآ ع طلآتكن الحلوةة
منؤؤؤرين يا عسؤؤلآت^ـ^
يا سلاام .. نحنا بنعملها بس هادي لانها بدون بيض بنسميها قلاية بندورة
وبنخليها ع الغاز اكتر شوي لحد ما تدووب البندورة
على كل حبيبتي لييدي بددددييييييي …. ابعتيلي صحن من شكشوكتكم ..
يعطيكي الف عاافية وصحتييييين وعافية
ههههه يلا الصحن عالطريق..
منؤؤرة عزيزتي^ــ^