اليوم حبيت انزل لكم وصفة الفلافل او الطعمية من مطبخنا
الفلافل اكلة سهلة جدا و لذييييييييييييييييييييييذة جدا خاصة لما تكون ساخنة
الفلافل اكلة سهلة جدا و لذييييييييييييييييييييييذة جدا خاصة لما تكون ساخنة
الوصفة هي معروفة فعلا وصفة امي لا تختلف عن الوصفات المشهورة كثيرا الا انه فيها بعض التغييرات فحبيت انزلها لكم لانها مضونة ولذيذة جدا
المقادير:
2 كاس حمص (حب )
كاس بقدونس وكزبره خضراء
كاس شبت
بيكربونات الصوديوم
بيكنج باودر
بيكنج باودر
3 روس ثوم
ملعقتين كبيرة دقيق
5 أكواب زيت للقلي
2/ملعقه كبيره ملح _2/ملعقه صغيره فلفل صغيره _1/ملعقه صغيره كزبره مطحونه _نصف ملعقه صغيره كمون
الطريقة :
1- ننقع الحمص لمدة 12 ساعة
2- يطحن الحمص المنقوع بالخلاط
3- يفرم الثوم ثم يضاف الى الحمص في الخلاط و يضاف معه الدقيق
4- تضاف الكزبره و البقدونس الى الخليط ثم نضيف البيكنغ باودر وبيكربونات الصودا الى الخليط
5- تضاف البهارات و الملح الى الخليط وتعجن جيدا
6- تترك في الثلاجه لمدة ساعة ونصف الى ساعتين لترتاح
7- تكور العجينة باليد الى دوائر او الى اصابع صغيرة ثم تقلى في زيت ساخن حتى تحمر من الوجهين و الجوانب
8- تقدم ساخنة مع رغيف الخبز او المخللات
طعمية طيبة..و اشكريلنا امك عالوصفة الحلوة~.
عندك تثبيث و فآآيف و ختم..
كل سلامي لك و لامك..حفظكمآ الله..~
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة émmά
شكرا فتو على المرور الحلو و الرد اللطيف
لا شكر على واجب اتمنى الوصفة تكون اعجبتكن وتطبقونها
شكرا جزيلا على الختم و التثبيت و الفايف ستارز
الله يحفظ امك و امي وجميع امهات المسلمين
تحياتي لك
انا صايمه الحين ي ربي شكلي بعدين في ليل بسويها لي :/
يم يمي
يعطيش العافيه عبوره ^^
مودتي
تقيمي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احلى كوكا
منورة بتواجدك كوكا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Raghad
هههههههههههههه
صيام مقبول ان شاء الله
اتمنى من قلبي تحضرينهم وتستمتعي بيهم
افطار شهي ان شاء الله
صيام مقبول ان شاء الله
اتمنى من قلبي تحضرينهم وتستمتعي بيهم
افطار شهي ان شاء الله
الله يعافيك غاليتي
شكرا جزيلا على التقييم الحلو و المرور الاحلى
شكلها بالمرة مشهي وحلو
تسلم ايديك وايدين امك ^^
تحياتي
ننتظر جديدك