* المقادير *
فنجان قهوة من الماء
ملعقة شاي من ماء الزهر
نصف ملعقة شاي من السكر0 ( حسب الرغبة )
حبتان من الهال
* الطريقة *
ضعي الماء في ركوة على نار معتدلة الحرارة وأضيفي السكر وذوبيه
مع التحريك حتى الغليان
أضيفي ماء الزهر والهال واغلي لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
قدمي القهوة البيضاء ساخنة وعادة بعد وجبة دسمة
يعطيك العافيه