تخطى إلى المحتوى

الكاري بالدجاج والحمص 2024

الجيريا

المقادير:

– قطع من الدجاج المزال من العظم .

– 4 طماطم مقطعة و ملعقة معجون طماطم .

– بصلة مقطعة قطع صغيرة .

– نصف كاس زيت .

– 4 فصوص ثوم مبشورة .

– فلفل و ملح و بهارات زنجبيل و شطة .

– كاس زبادي و علبة حمص مسلوق .

– نصف كاس ماء .

الطريقة :
– يقلى البصل البصل بعدها يضاف الثوم ثم الطماطم و معجون الطماطم .

– يضاف الدجاج مع البهارات و الملح و الفلفل و الزنجبيل .

– يضاف بعدها الماء حتى يستوي الدجاج .

– نضيف
الزبادي و الحمص و نتركها تستوي لمدة 5 دقائق ثم تقدم مع الرز .
__________________

تسلم الايادي

تقبلي مروري وتقديري

مشكوووووووره ملوكه

على مرورك

الجيريا

في انتظار جديدك

عاشت الايادي
تسلم إيدك ومشكورة كثير

يعطيك الف الف عافية
وفي إنتظار جديدك

تسلمين يااحلوهالجيرياالجيريا
تسلم الاياادي قلبي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.