طبق اعجبني كثير
شخصيا عمتي طبخته وطلع طيب كثر كثير
حبيت انقله لكم
مغريه شكلها….صح…خخخخ.
ترا عمتي مجربتها امس تهبل
أتركم مع الطريقة والمقادير….
دجاجة مقطعة 10 قطع-زبادي-4بصلات مفرومة
-3طماطم مفروم-بهارات مشكلة-سكر-معجون طماط
يحمس البصل والطماط عالنار مع زيت الزيتون..
نضيف المعجون..
اضع البصل والطماط بالخلاط مع الزبادي وأخلطة!!!
أضيف الدجاج بنفس القدر بعدالبصل وأحمسه
ثم أضيف له البهارات..
أضيف البصل المطحون مع الزبادي..
وأحمسه جيدا لمدة 8 دقائق …
أضيف مقدار 3 كاسات ماء وشريحتين فلفل أخضر
وشريحة ليمون…
وأتركه على نار هادئه لمدة نص ساعة…
وهنا زينتها بالبقدونس وصلصة الثوم حسب الرغبه…
وطبعا ماننسى نقدمها مع الرز !!!
وهذا صحن مني لكل من يقرأ الموضوع!!!!
وأشكركم عالمرور
الف صحه وعافيه
جربوه طيب كثير
</B></I>
شكلها مشهي
تنقل للأنسب ,’
الله يسلمك قلبي
منوره
على النقل الطيب
بانتظار جديدك
تسلم أيدين عمتك..
ويسلمو
الله يسلمك قلبي
منوره ,,
حضورك الاحلي
تسلمي حبيبتي
منوره
هلا بيكي غاليتي
نورتي الموضوع
الله يسلمك غاليتي
نورتي الموضوع بطلتك