المقادير:
6 بيض
1 كيلو طحين
2وربع كوب سكر مطحون
2 وربع كوب زبد
2 م ط باكنغ باودر
كمية من مربى المشمش
طريق العمل :
يخفق الزبد والسكر جيدا الى ان يصبح لونه ابيض
يضاف البيض تد ريجيا ويمزج
يضاف الطحين والباكنغ باودر تريجيا على المواد اعلاه ويخلط الن ان تتكون عجينة هشة
ندهن الصينية ونمد العجينة بالتساوي
نمزج المربى جيدا وندهن سطح العجينة
ثم ندخلها الى الفرن لمدة 20 دقبقة
حتى يصبح لونها ذهبي
نخرجها من الفرن ونقطعها حسب الرغبة
ونتركها الى ان تبرد
و1000 عافية
جربوها طعمها لذيذ
جنان عبد الله
المنظر الخارجي للبسكويت يجنن
تسلم يمينك و الله يعطيك الف عافية
لا تنسين خلي مصيبي على جنب
تقبلي فائق تقديري و احترامي
جنااان
تسلم الاياادي
يعطيك العافية جنونة الغالية
وسلمت يداك يالغاليه ..
شكله مشهي مررررة
انشاءالله نجربه
واصوره لج
تحياتي لج
ان شاء الله راح اجربه
يعطيج العافيه
وردة بلادي
شكرا لمرورك
واكيد نصيبك محفوظ على جنب
وتراها طعم مو بس شكل
نورت المطبخ
وجه جميل
كل الشكر والتقدير لمروركم