المقادير للعجينة:
2/1-2 ك طحين
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة سكر
4/1 كاس زيت زيتون
1 كاس ماء دافئ
*الطريقة:
هنا شكل العجينة قبل التخمير..
هنا بعد التخمير
نفردها في صينية البيتزا..مع تخريم السطح بالشوكة
نتركها تخمر مرة اخرى تقريبا نصف ساعه(بعض الأحيان اذا اكون مستعجلة على طول ادخلها الفرن)
ثم تدخل الفرن الساخن حتى تحمر من الأسفل والأعلى..بعد دهنها بالبيض
بس انتوا لا تحرقونها وتسوونها زي الي في الصوره <<<<ترى هذا الموضوع منقول يعني مو انا الي مسويه البيتزا
ومن نفس العجينة عملت الجوري..بحشوة الكيري..وهذي طريقة اللف..مرقمة في الصورة
وبعد عملت البيتزا الصغار
للأمانه منقوووول
شكلها يشهي
يسلموووووووووو
يسلمووووووو
دمتي بخير
**نورااان**
بأنتظاار جديك
وطعمها يمي يمي
الله يعطيك العافيه على النقل
يسلمووووووووو ياسكر
في انتظارك ياقمر
اللي يسويلي بيتزا من بنات او شباب المدونة له عشر ريال 🙂
ولخلق طعم أكثر لذة يفضل إضافة ملعقتين كبيرتين زبادي بطعم الفانيليا في مكونآت العجين….
::
مميزة أختي
يعطيك ربي الصحة والعافية