السلآم عليكم ورحمة الله وبركآته ~
صبآحكم / مسآئكم ورد ~
قبل فترة طلبت مني أخت الجروح طريقة الجريش ~
للي مآ يعرف الجريس أكله شعبية في السعودية ~
الموهيم أنآ آخر مرة سويتهآ قبل أكثر من سنة ونآسيه طريقتهآ ~
جآء على بآلي أسويهآ وأصورهآ وأنزل الطريقة لعيونك جروحه ~
أول حآجه سويتهآ قطعت بصل وكشنته بزيت ولمآ بدت أطرآفه تشقر حطيت عليه ~
مكعب مآجي ~
ملعقتين ملح ~
كمون ~
وبعدهآ على طول حطيت مويه لنصف القدر ~
لمآ بدا يغلي حطيت عليه ثلآث أكوآب جريش وكوب رز طبعآ بعد مآ غسلتهم ~
بعدهآ خليته حوآلي سآعة ولمى رجعت له كآن شكله كذآ ~
شفتوآ هاي الخشبة نسيت آيش تسميهآ أمي ~
الموهم تضربي فيهآ الجريش علشآن يذوب ~
طبعآ كآن متشرب المويه فأضفت له كاس موية تقريبآ بس أنتبهي لآتكثري تتورطي ترآ ويصير شوربة جريش ~
بعدين تجيبي كوب لبن أو علبة زبآدي المتوفر عندك ~
أنآ حطيت لبن ~
تحطيه على الجريش وتخلطيه ~
تغطيه وتمري عليه كل ربع سآعة وتضربيه زي كذآ ~
بعدين تيجي تقطعي بصل ثآني وتحطي عليه زيت ~
وتخليه على نآر هآدية حتى يذبل البصل بعدهآ تحطي ملعقتين معجون طمآطم ~
تخليه خمس دقآيق على النآر بعدين تحطي عليه ملعقة ليمون أسودة بودرة اللي مآ يحبوآ مو لآزم ~
نرجع للجريش لمآ يصير له سآعتين خلآص نصكر عليه ~
بعدين تحطي بصحون مقعره أنآ عندي سفرة خشب شعبية وحطيته فيهآ ~
وزينته من فوق بالبصل ~
وطلع شكله كذآ ~
وربي طعمه جناآن لآيفوتكم حسيت أني طبآخة مآهرة يوم سويتوآ ~
وصحتين وعآفية على ألوبكن ~
فتآة لست إلا
واآاآاو ..
تسلم إيدياتك طباختنا الحلوة ..
عن جد شلكه لذيذ ومغري ..
لاعدمناك ..
بانتظار جديدك ..
ودي 🙂
تسلم إيدياتك طباختنا الحلوة ..
عن جد شلكه لذيذ ومغري ..
لاعدمناك ..
بانتظار جديدك ..
ودي 🙂
تسلمين يدينك الحلوة إختي فتاة لست إلا
بالصحة والعافية على قلبك وقلب أحبابك يا رب
شو هالطباخة الماهرة ..!!
دمتي بخير
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ஜ .¸¸ فجر¸¸. ஜ
ربي يسلمك عيوني ~
مرورك اللذيذ ~
منوره ~
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة queen
ربي يسلمك حبيبة ألبي ~
تسلمي حبوبه ~
منوره ~
مآشاءالله عليك فتو
طبآخه ماهره
تسلم الآيآدي يآرب
بآنتظارجديدك غلاتي..~
يعطيك العافيه
جوعتني
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~ ملكة احساسي ~
embarassed لآ تمدحوهآ ترآ تذوب ~
ربي يسلمك يآلغلآ ~
منوره ~
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة معجبه بي القمر
ربي يعآفيك ~
عليك بالعآفية ~
منوره ~
شهيتين للجريش
بقوول لمي تصلحه
تسلم يدينس يا عسسل