المقادير:
– كوسه وجز وأي نوع من الخضار مسلوقه حتى الاستواء
– بطاطس مسلوقة مع ملح ومهروسة
– بصلة مفرومة
– كاري،
– بهار حلو،
– فلفل أسود،
– ملح
– زيت زيتون
– جبنة لتغطية الوجه موزاريلا أو شيدر
الطريقة:
– نقلب البصل بالزيت ونضيف الملح والبهارات
– ثم نقلبهم مع الخضار المجهز سابقا..
– بقوالب المافن (الكب كيك) نرص البطاطس من غير اضافة زبدة ولا جبنة
– نضيف الخضار ونرش الجبنة على الوجه..
– ندخلها فرن متوسط الحرارة 20 دقيقة أو إلى أن تتحمر البطاطس
– ثم نشعل الفرن من فوق للتحمير..
– تقدم بجانب الستيك، السمك،إسكالوب الدجاج أو اللحم….أو جنب اي نوع من اللحوم
عواآفي
بالصحة والعافية ع قلبك روح مشرقة
تسلم هالأنامل الرائعة
دمتي بخير
يمي يمي
وش حلاته طعمون
تسلم الايادي غلاي
ربي يسعدك,,
يعطيك الف عافيه حبوبه
تسلمين لي على طلتك الحلوه00
شكله توحفة ومشهي
ربي يسلم هالايدين غلاتي رورو
نتطلع لجديدك الراقي
