السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشاركتي بتكون من دومينوز بيتزا بس من مطبخنا
طبعا الحلى هذا أعجب أهلي وصرت أدور بالنت عشان أقلده
والحمدلله حصلته وضبطته وأعجب كل من ذاقه
الحلى الأول سينا ستيكس والثاني شوكليت كالزون
طرحت الاثنين لأنهم بنفس العجينة ومع بعض
المقادير
الطريقة :
تخلط مقادير العجينة وتعجن لين تصير مثل عجينة الفطاير وتترك تخمر نص ساعة
بعدين نقسم العجينة بالنص لكل حلى نص
م: مقدار الماء يفرق من طحين لطحين لأن بعض الطحين يتشرب المي بسرعه وبعضه لا
يعني أنا احتجت كوب واحد حليب وطلع المقدار مضبوط
نبدا بالحلى الأول: سينا ستيكس
ومثل ماهو واضح بالخطوات
· ندهن الصينية ونرشها بسميد <<السميد يخلي العجينة مقرمشه بعض الشيء
· نرق العجينة ويكون الارتفاع 1سم تقريبا
· ندهن العجينة بزبدة
· ونخلط السكر مع القرفه ونرشه عليه
· نحطه على جنب لين نخلص الحلى الثاني
الحلى الثاني : شوكليت كالزون
· نفس الشي الصينية مدهونة ومرشوشة بشوية سميد
· نرق العجينة لين تصير خفييييييييييييييفه
· ندهن نصة بالنوتيلا واللي يبي الحلى الزايد يكثر
· نطبق العجينة ونقفله<<أموت عالمصطلحات
ندخلهن الفرن نحمر الاثنين من تحت ومن فوق شي بسيط بعدين نقطعهن مثل ماهو واضح بالصور وتقدم
الحلى الأول يقدم مع صوص << بس ماأعرف المقادير بالضبط … لأني جبت مقادير من النت
بس مالتزمت به خبصت شوي وزدت مي من عندي بس طعمه حليل
هذي المقادير اللي حصلته:
مقادير الصوص:
نصف كيلو سكر بودرة
1 ملعقة طعام حليب
1 ملعقة طعام زبدة ذائبة
ربع ملعقة شاي فانيليا
مقادير الصوص:
نصف كيلو سكر بودرة
1 ملعقة طعام حليب
1 ملعقة طعام زبدة ذائبة
ربع ملعقة شاي فانيليا
والثاني يقدم بدون شي
ياربي عطشت وجعت لي ساعه أنسق اليوم المتصفح غبييييي
حنين العتيبي
روعات للغاية عسى الله يسلم يدينك
وفالك التوفيق
ودي
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح مشرقة
فديتك الله يسلمك
من الفجر وأنا مجتهده أحاول أنزله قبل تطلعين لأني نزلته لعنونك ^_^
الأروع وجودك
حلا رائع وتنسيق اروع
موفقه غلاتي ~
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ஜ .¸¸ فجر¸¸. ஜ
الأروع تواجدك ياغالية
أشكرك
مآشآء الله ,
تسسلم الآيآدي يآلغلآ ‘
لبى الششغل الي كيذآ ‘
آحلآ تقييم ‘
دمتي بخير ‘
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ᵽ¡ҋʞ ║•
الله يسلمك ياغالية
مشكورة ياعسل أخجلتم تواضعنا
دام غاليك
واهم شي اني ذقته ^_^
رووووووووووووعه "
تحياتي "
يسلم إيديك يالغلأ~
ودي