حلى آلقصدير / الكاتبة ساندرا 2024

حلى القصدير , من مطبخــي بلا شك =))
آلله يسعدكم يآرب ,

هآدآ آلحلى معروف , والأغلبية يعرفه ويعمله كمآن ,
وطعمه لذيذ مرة , وحلآه متوسط جدا , يعني ينفع بدون قهوة ~
وأنا زي متعرفون عدة ألحاآجة آلحآلية مرة ×,× ..
ومن شكله وطعمه بتحسون أنه آيس كريم =))

في طنجرة نضع /

2 قشطة
3 ملاعق متوسطة حليب بودرة
2 ملعقة سكر عادي ( لو حآبه يكون أكثر برآحتك )
3 ملاعق نستلة ( حليب حلى مكثف )
ملعقة كبير ( كاكاو بودره ) ولو تحبون يصير غآمق مرة زيدوآ , أو تحبون يكون فآتح قللوآ الكاكاو فديتكم
زبدة قد ملعقة ( ولو ماتريدون مآبه لزوم ) لأنو مو متغير أي حآجة بآلطعم
ونحطه بآلنآر , مع آلتقليب المستمر لمآ يغلــي ( زي مآهو موضح بآلصور ) ~~

نكسر آلبسكويت , مو كسر نآعم , لا بس تكسرينه بطريقة عشوآئية ألي كبير وألي متوسط وآلي صغير مرة وهكذآ ,
أستخدمت انا بكايتين بسكويت ,

نصب آلخليط وهو سآخن مرة لعند آلبسكويت , ونقلب لمآ نحس أن آلبسكويت قـد ذبل شوي وأمتزج مع آلخليط ألي عملنآه ~~
وننثر فستق مبشور عليه ونفتح آلقصدير , ونلفه زي مآهو موضح بآلصور ..

ونضعه بآلفريزر , لمدة 4 سآعآت لين ماتحسون أنو صآر صلب ,
ويقطع |

صورت عدة صور , لآنه من جد روعه ..
وتقدرين تعملين منه حلآ قهوة , بس زيدي من كمية آلسكر أو النستله =))
وآتمنــى أنكم أحببتم حلى القصدير تبعي ,
وهو زي الآيس كريم صرآحة بآرد ويجيب العآفية , وطريقة تقديم لضيوف مهمين كما رآح تهرهم بدون شك ,
قريبة ليآ تعرف هآلحلآ , ولما بس شآفته قآلت بآين أنه صعب مرة , وتعبتي حآلك , وطلبت مقآديرة مني ,
وأنصدمت لمآ عرفت أنو حلا القصدير هو نفسه , طبعآ يعتمد على طرق آلتقديم تبعكم ,

ولا تنسون اللآيكآت + تقسم فديتكم |
آلله يسعدكم يآرب ,,