حيل ونصائح تجعل منك ملكة المطبخ 2024

– للتخلص من رائحة الثوم والبصل : يجب القيام بفرك اليدين بتفل(بقايا ) القهوة، ومن الفم بتناول عيدان البقدونس الاخضر.
– لضمان تماسك الملوخية عند الطهي: يتم إضافة ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم إليها.
– للحفاظ على رائحة ونكهة السمن البلدي: يتم إضافة كوبا من اللبن الزبادي ثم يغلى لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر.
– لإختبار صلاحية "البايكينغ باودر": يمكن إضافة القليل منه الى الماء, فإذا أحدث فورانا يكون صالحا، أما إذا لم يحدث هذا التفاعل، فهذا دليل على إنتهاء صلاحيته.
– لتطرية شرائح اللحم أو الدجاج المعدة للشواء: يتم إضافة قليل من الخل اليها وتركها لعدة ساعات قبل القيام بعملية الشي.
– لتغذية أزراق النباتات: يتم عمل ذلك بالمرور عليها بقطعة قطنية مغموسة باللبن والماء، لأن ذلك يعطيها غذاء أكيدا.
– أفضل طريقة لري النباتات: أن تكون درجة حرارة مياه الري عادية وليست مياها باردة، لان الماء البارد, تضر النبات ضررا شديدا.
– الإستفادة من ماء سلق البيض وكذلك المياه الغازية : إذ يمكنك ان تستغلي المشروبات الغازية بعد أن تتطاير منها الغازات خاصة "السفن آب" وماء السلق , بري المزوعات, لما لها من تأثير رائع بإعادة الحيوية لها.
– التخلص من البقع الدهنية التي تعلق بالملابس : توضع كمية من بودرة "التلك" أو بودرة الأطفال .

وبهذا تكونين سيدتي قد أصبحت تعرفين أسرار مطبخك, وتخلصت من تلك التساؤلات التي تلاحقك أينما تحركت في أرجاءه .