تخطى إلى المحتوى

خبز بالجبن 2024

الجيرياخبز بالجبن ]..

——————————————————————————–

طبخه ولا احلىىى

المقادير

قالب جبن عكاوي او كوبين جبن مزريلا مبشور << مال بيتزاء يعني
كوب كرفس مفروم او بقدونس او كسبره
4اكواب طحين
ربع كوب زيت
3ملاعق كبيره سكر
1ملعقه كبيره خميرة فوريه
1كوب ماء دافي
الطريقه :
1- ادا ستخدمتي جبن عكاوي لزوم تنقعيه بالماء من اليل لصبح وكل شوي تغيري الماء له
وادا جبن مزريلا عادي ما يبي له نقع جاهز

2- نخلط الملح والطحين والكرفس او البقدونس والجبن بعد تفتيته
3- نخلط الخميره مع الماء الدافي
ونصبها على الخليط حتى نحصل على عجينه لينه

4- نتركها تخمر ساعه او لمن يتضاعف حجمها

5- نقسمها قطع متساويه
ونفردها على الطحين وبالنشابه نسوي سطحها

6- نشكلها اقراص حسب المقاس المطلوب والمرغوب فيه
7- نصفه بصينيه مدهونه ونخبزه بحرارة 350 درجه لمدة نص ساعه او اقل او حتى يحمر الخبز
ويارب تعجبكم
__________________

الجيريا
الجيريا
يعطيك العافية
وتسلم الايادي
بانتظار جديدك
تحيتي
الله يعطيك الف عافيه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.