ابي حلى مرره سهل وبسيط خق ثاني ايام رمضان على شان بكره بسوي ساعدوووني الله يخليكمcry ………
بلييييز
قشطة
بسكوت اولكر سادة
بودرة كاكاو(نسكويك مثلا)
الطريقة:
نخلط القشطة و الكاكاو و بعدين نكسر البسكوت و نحطه مع القشطة و الكاكاو و نحطه في الثلاجة و مكن بعد نصف طبقة بسكوت بدون ما نكسره و بعدين طبقة قشطة و هكذا الى ما نخلص الكمية و ممكن نغمس البسكوت في شوية حليب قبل ما نصفه بس شوية بس ما نخيه يلين
وايضاآ
عجينة البف باستري (السنبلة)
خمسة اكواب ماء لكل كوب ماء ستة ملاعق كبيرة حليب بودرة
ثلاثة ارباع الكاس سكر
علبة واحدة قشطة (المراعي او نادك او الصافي )على حسب رغبتك والمتوفر لديك
اصبع واحد زبدة
مكسرات (لوز-كاجو-فستق-صنوبر-زبيب) على حسب رغبتك
الطريقة
توضع البف باستري في صينية في الفرن حتى تتحمر تقريبا نصف ساعة
نقوم بتكسير البف باستري ثم نحضر صينية بايركس ونضع نصف المقدار فيها ثم نضع طبقة المكسرات ثم النصف الاخر من البف باستري
ثم نقوم بخلط
الحليب والسكر والقشطة والزبدة وتخلط جيداوتوضع على النار حتى الغليان ثم تصب فوق العجينة وتدخل الى الفرن لمدة تقريبا خمس دقائق وتقدم بعد اخراجها من الفرن
وهذي روابط لحلويات حلوة:
الله يعطيك العافيه
و كمآن هاد:
http://v.3bir.net/234490/